* 0,5 kg. buraczków
* 450 g. matjasów w oleju
* 2 łyżki majonezu
* 1 duża cebula
Buraczki gotujemy do miękkości ok 1-1,5 h. Następnie obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.Odsączamy z nadmiaru soku.
Śledzie kroimy w małą kostkę, mieszamy delikatnie z buraczkami, majonezem i pokrojoną drobno cebulką.
Smacznego
Całkiem niezłe to może być - a i kolorek niczego sobie :)
To jest pyszne w swej prostocie a i kolor fakt, przepiękny
Teteż zrobiłam, ale czegoś mi w nich brakuje, dla mnie jakieś troche za mdłe są, może jakby jeszcze ogórka do nich dodać... ale dziękuję za przepis
Hmmm u mnie czasem dodajemy do nich octu lub octu jabłkowego, więc możesz spróbować, na pewno zmieni to ich smak. Ja nie płukałam matjasów i do tego smak cebuli zaostrzył słodycz buraków, moim zdaniem jest wyrazista ale każdy ma swój gust. Pozdrawiam.