Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sernik Snickers bardzo prosty i pyszny

Sernik Snickers bardzo prosty i pyszny

64.4k

724

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Spód:
* 0,5 kg maki
*20 dag masła lub margaryny
*pół szkalnki cukru pudru
*1 łyżeczka proszku do pieczenia
*1 jajko
Masa serowa:
*1 kg twarogu
*6 jajek
*1 szkalnka cukru pudru
*100 ml mleka
*100 ml oleju
*1 opakowanie budyniu waniliowego (najlepiej Delecta)
*4 krople aromatu waniliowego
*opakowanie cukru waniliowego
Wierzch:
*1 mleko skondensowane słodzone (Gotować mleko przez 3h w puszce, która musi być przykryta w całości wodą, w miarę wyparowywania dolewać wody, aby puszka zawsze była zalana)
*2 czekolady mleczne
*20 dag orzeszków ziemnych

Prepare instructions:

Spód:
Mąkę przesiać, wymieszać z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. Następnie dodać masło, które na ok 30 min wyjmujemy z lodówki, żeby nie było mocno twarde oraz jajko. Zagnieść ciasto, podzielic na 2 części i włożyć je do zamrażalnika na ok 45 min. (tak, aby lepiej się ucierało na tarce, powinno byc twarde) :)
Masa serowa:

Ser dwukrotnie zemleć, lub kupić mielony (ja wybieram ten, jest mniej roboty a cena podobna :).Żółtka utrzeć z cukrem i dodawać stopniowo zmielony ser, budyń w proszku, mleko oraz olej i miksować. Następnie wymieszać całą masę z pianą z białek (bardzo delikatnie).
Blachę posmarować masłem lub margaryną, posypać bułką tartą i zetrzeć ciasto, na ciasto wylać masę serową. Piec w temperaturze 190 C ok 1,5h (lub sprawdzić widelcem lub szpikulcem czy ciasto jest już gotowe, a jest gotowe, gdy wyjmujemy czysty widelec) :)
Wierzch ciasta:
Na sernik (może być lekko ciepły) rozsmarować karmel, następnie wysypać równomiernie orzeszki.
Rozpuścić czekolady z odrobiną mleka bądź w misce na garnku z gotującą się wodą (wtedy bez mleka) i powstałą polewą polać równomiernie orzeszki. Wstawić do lodówki na kilka godzin inaczej czekolada nie stężeje dobrze.
Ciasto jest pyszne!
Smacznego!!!

Author: vanilia20 2005-05-01

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cheese cakes
Tags:	sernik snickers more tags

View all comments (51)

Show previous comments

Lucia55 (2006-01-13 10:44)

Równiez powiem krótko rewelacja.Moi domownicy sie nim zajadaja .Wczoraj upiekłam po raz drugi i chociaz jestem na diecie odkroiłam sobie malutki trójkącik z rogu bo po prostu nie wytrzymałam.To jest przepyszny sernik,dla którego zrezygnowałam ze swojego sprawdzonego starego przepisu i nie żałuję tego.Pozdrawiam.

olcia100 (2006-02-20 11:40)

Zrobiłam serniczek na moje 25 urodziny i wyszedł pyszny. Stanowczo będę go robiła na kolejne imprezy. Pozdrawiam

kinga2 (2006-04-21 11:10)

Bardzo dobry sernik wyszedł mi z Twojego przepisu. Tylko następnym razem zamiast orzechów ziemnych dam włoskie lub laskowe, bo jednak ziemnych nie lubie.... Acha i spód zrobiłam jednak z mniejszej ilości ciasta, bo było by go dla mnie za dużo. Piekłam w formie 25 na 40 cm. Dzięki za przepis i polecam!

kdamek (2006-09-14 11:40)

Przepis wyglada smakowicie. Mam pytanie do orzechów. Jaki rodzaj zastopsować? Czy moga być solone "Fenix" itp?

Monika86 (2007-01-05 11:20)

Bardzo smaczny.Masa serowa(mimo dodania większej ilości mleka) wyszła mi trochę sucha,jednak to zapewne z winy sera.Do posypania,zamiast orzeszków ziemnych użyłam laskowych i rodzynek namoczonych w rumie z wodą.

maminka01 (2007-07-31 16:45)

Właśnie piekę ten serniczek. Zapominałaś dodać w przepisie (opis) kiedy dać cukier waniliowy i aromat przez co bym zapomniała, bo zawsze przepisuję sobie w skrócie na kartke i biorę do kuchni. Napiszę jak wszedł..

mama_gosi (2009-12-06 20:20)

Upiekłam serniczek według przepisu, jedyna zmiana to tylko 3 szkl. mąki, reszta tak jak podała autorka :) Mojej rodzince bardzo smakował, mnie również :) a orzeszki dałam solone i myślę, to to strzał w dziesiątkę.
Ogólnie sernik nie jest bardzo słodki, następnym razem do ciasta i masy serowej dodam ciut więcej cukru.
Pozdrawiam autorkę, a przepis POLECAM!

aambrozja (2009-12-28 13:17)

sernik wyszedł super :) użyłam gotowej masy krówkowej i zamiast orzechów ziemnych - włoskie. wszystkim bardzo smakował :))

mati86 (2010-01-27 20:15)

szok, szok, szok:) niebo w gębie. uwielbiam karmel, orzechy, snickersy. choć na codzień nie jem słodyczy- zjadłam dwa duże kawałki i jutro też nie pogardzę kawłem do kwki:) wyszedł świetnie. ładnie się prezentuje i smakowicie smakuję. hihi. pozdrawiam. trafia na listę moich delicji:) ciacho marzenie- polecam

bciabcia (2010-03-31 11:32)

szybki i przepyszny...... mniam mniam !

blackrose4u (2010-11-09 09:59)

Mogę zastąpić mleko skondensowane gotową masą? Ona chyba się wtedy krówkowa nazywa prawda? też ma być słodzona? Będę piec na czwartek, a dzisiaj zakupy więc proszę o odpowiedź. Pozdrawiam

blackrose4u (2010-11-11 18:56)

Smaczny i nawet nie taki słodki jakby mógł się wydawać. Robiłam spód z połowy ciasta i to w zupełności wystarczyło. A oto efekt:

ave82 (2010-12-26 07:59)

Upiekłam serniczek na święta i muszę przyznać, że.... zawiodłam się :(
Był "jadalny" ale nie powalił mnie na kolana. Ciasta rzeczywiście jest zdecydowanie za dużo a góra ze słonymi orzeszkami jakoś nie pasuje mi do całości. Pozatym był mało słodki i suchawy. Jedyne co mi się w nim podoba to spód, po upieczeniu był fajny kruchy i smaczny. A... no i czas pieczenia -jest zdecydowanie za długi, ja piekłam w 190C ok godzinki i już mi się zbyt przyrumienił. Przy okazji polecam "Sernik na każdą okazję" autorstwa "nonka4", jest przepyszny!!!!!!
Jak to mówią, każdy ma inny gust.... Pozdrawiam autorkę!!!

anecznik (2010-12-30 08:24)

Mi ten sernik smakował, mimo że mi opadł (może dlatego że dodałam rodzynki lub z innych powodów) i się przypalił, ale pod warstwą kajmaku nie było tego czuć :-D :-D Fajny serniczek

anecznik (2010-12-30 08:25)

Zapomniałam napisać że zrobiłam tylko z połowy ciasta a drugą zamroziłam będzie jutro na sylwestra.

sabanl36 (2011-01-04 11:59)

Ciasto rzeczywiście bardzo dobre tylko spód zrobilam z innego przepisu,oczywiście też sama gotowałam mleko skondensowane.Przepis godny pochwały.

Pec (2011-01-15 19:32)

Sernik pycha, ale czytałam w komentarzach ,że sernik za suchy - a to dlatego , dałam szklankę mleka ( nawet trochę więcej bo pożniej jeszcze dolałam ), bo 100 ml. to za mało, i ponad pół szkl. oleju - no i wyszedł naprawdę super- no i oczywiście połowa ciasta na spód zupełnie wystarczy. Piekłam serniczek w kąpieli wodnej co również daje efekt- sernik bardziej wilgotny.
Naprawdę warto serniczek EKSTRA.

izuch (2013-01-10 06:38)

Sernikowa pychota. Bardzo dobry przepis. Robiłam na blaszce 25x36cm, zużyłam cały spód wykładając nim także boki formy. Spodu nie trzymałam w zamrażarce, tylko po wyrobieniu, gdy miał jeszcze konsystencję kruszonki wysypałam nim blachę, ugniotłam, wylepiłam boki i w efekcie końcowym wyszedł bardzo kruchy i w sam raz wysoki. Słonych orzeszków dałam 300g i na wierzch czekoladę 50% kakao i mleczną wymieszane.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Owocowy sernik na zimno obi25

Delikatny sernik na zimno olcieek

By Teresa.Marcjan, Sernik z kremem kokosowym

Sernik z kremem kokosowym Teresa.Marcjan

Serniczek z jabłkami kate5134

Złoty sernik MIENTA

By Dżanina Fonda, Dżaninowy sernik na zimno.

Dżaninowy sernik na zimno. Dżanina Fonda

Sernik z tofu Mari

sernik na zimno AsiaO2

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Sernik Snickers bardzo prosty i pyszny

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

nikolka19 (2005-05-02 21:16)

vanilia20 (2005-05-02 21:54)

jola_mm (2005-05-18 13:13)

vanilia20 (2005-05-21 01:30)

kamilka (2005-06-17 13:58)

vanilia20 (2005-06-19 15:04)

nikolka19 (2005-09-30 15:02)

vanilia20 (2005-09-30 21:13)

nikolka19 (2005-10-01 19:49)

vanilia20 (2005-10-03 13:36)

nikolka19 (2005-10-03 19:45)

vanilia20 (2005-10-03 21:31)

RENIKA (2005-10-10 20:53)

vanilia20 (2005-10-11 11:20)

RENIKA (2005-10-11 14:18)

vanilia20 (2005-10-11 15:11)

magdaa4 (2005-10-13 23:19)

vanilia20 (2005-10-14 21:17)

bietka (2005-10-29 17:17)

renarb (2005-12-31 16:08)

vanilia20 (2006-01-04 00:02)

Lucia55 (2006-01-13 10:44)

olcia100 (2006-02-20 11:40)

kinga2 (2006-04-21 11:10)

kdamek (2006-09-14 11:40)

Monika86 (2007-01-05 11:20)

maminka01 (2007-07-31 16:45)

maminka01 (2007-08-03 17:30)

ania28 (2007-10-22 10:37)

vanilia20 (2007-11-29 21:23)

c-17 (2008-09-21 21:32)

hexxe (2009-04-12 01:15)

nova! (2009-05-09 22:54)

carolla (2009-10-17 17:25)

Majka2 (2009-10-24 21:14)

mama_gosi (2009-12-02 13:59)

madlinka (2009-12-05 10:48)

happy-end (2009-12-05 16:44)

vanilia20 (2009-12-06 16:09)