Farsz mięsny:
- ziemniaki w mundurkach
- pokrojona w plasterki kiełbasa
- ser Camembert
- ser żółty
Farsz bezmięsny:
- ziemniaki w mundurkach
- ser Camembert
- papryka czerwona
- pieczarki pokrojone w plasterki
Przygotowanie farszu mięsnego:
Umyte ziemniaki w mundurkach lekko obgotowujemy przez kilka minut w osolonej wodzie. Odlewamy wodę. Studzimy, kroimy na pół. Każdą połówkę oprószamy pieprzem. Nakładamy kilka plasterków kiełbasy, plasterek żółtego sera i sera Camembert. Grillujemy.
Przygotowanie farszu bezmięsnego:
Umyte ziemniaki w mundurkach gotujemy przez kilka minut w osolonej wodzie. Odlewamy wodę, ziemniaki pozostawiamy na kilka minut do ostygnięcia. Ser Camembert i paprykę kroimy w plasterki. Każdy z ziemniaków dzielimy na połowę i doprawiamy pieprzem. Na wierzchu układamy kilka plasterków papryki, pieczarek i sera Camembert. Grillujemy.