Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika sunny

Komentarze wystawione przez użytkownika sunny

sunny

(2006-04-25 18:54)

Didlinko - fale dunaju przepiękne, ciacho to jest bardzo pyszne, ale musze się przyznać, że jeszcze nigdy tego placka nie piekłam. Moje pytanie dotyczy jabłek, bo nie lubię całcyh jabłek w ciastach, więc czym mogę je zastąpić ?? Wiśniami, bananami, może morelami ?? Pozdrawiam :)

sunny

(2006-04-25 18:51)

Lucia - cieszę sie, że placek wyszedł i przede wszystkim, że smakował. Chętnie obejżałabym twoje fotki, a jeszcze bardziej byłabym wdzięczna za użyczenie mi jej, bo sama nie mam aparatu cyfrowego, a wiem, że na przepisy z fotkami częściej się wchodzi. Pozdrawiam i dziekuje

sunny

(2006-04-25 18:48)

Moniko - podgrzewasz śmietanę i wrzucasz do niej te pastylki, mieszasz aż się całkowicie rozpuści, nie możesz dopuścić do zagotowania się śmietany - wiadomo dlaczego.  Zawsze robiłam w ten sposób i nie wiem, czy jeżeli je rozpuścisz i potem dasz do śmietany, bo wtedy śmietana będzie zimna, więc nie gwarantuję, czy się dobrze połączy.

Beniu - dziekuję bardzo :) cieszę się, że smakował

Fot. ilka76, Ciepłe lody
Ciepłe lody
85.3k
614
38
ilka76
sunny

(2006-04-24 18:30)

Ilko - ja znalazłam podobny przepis w gazecie... ale na lukier parzony do ciast :D Nie wiem jak smakuje, bo nie robiłam, ale lody wyglądają apetycznie, jednak to chyba nie to, co prawdziwe zimne lody, lecz pewnie też równie smaczne :) 

sunny

(2006-04-23 07:54)

O Olusiu, dobrze, że mi przypomniałaś, bo o żelatynie zapomniałam :) Już poprawiam. Krem wychodzi podobnie do jednej z mas pasiastego serniczka bananowego autorstwa Anginka.

sunny

(2006-04-22 21:07)

Amazonko - przecież można zrobić w formie zwykłego andruta, a nie mazurką, więc nie musisz czekać aż rok :)

sunny

(2006-04-22 14:32)

Zrobiłam kajmak z twojego przepisu ( bo zawsze mama robiła do mazurków) do przełożenia kruchego mazurka z podwójnej porcji, bo i tak dużo wyparowało. Musiałam gotować aż półtora godziny, może dlatego że postawiłam na mały ogień... Kajmak i tak był rewelacyjny, dziękuję za przepis.

sunny

(2006-04-21 17:47)

Angelo - ucierasz ręcznie, czyli czym ?? Pałką ?? A czy można ją czymś zastapić ( np. rączką od warzechy) ??

sunny

(2006-04-21 17:46)

Wystarczy polać je wrzątkiem, a ponadto można ubijac na parze ( żółtka lub całe jaja), a zagrożenie ptasią grypą, jest raczej nikłe. Czasami warto się skusić, bo do wielu przepsów potrzebne są właśnie surowe jaja.

sunny

(2006-04-20 16:10)

Ja też próbowałam zabarwić masę do dekoracji ciasta barwnikami do jajek i co się okazało ?? Masę musiałam wyrzucić, bo była bardzo ohydna... Od tego barwnika przybrała takiego słonego smaku... a myślałam, ze mi wypali, masa tylko pięknie wyglądała...

sunny

(2006-04-16 19:38)

Ja z czekoladą miałam doczynienia tysiace razy, a jeżeli chciałabym równo zalać tort, to bym z 5 czekolad potrzebowała, bo i tak dużo z tego spływa. Zazwyczaj się kończy na esach-floresach. A torcik i tak kiedyś zrobie :)

sunny

(2006-04-16 15:17)

Mascarpone jest to włoski serek używany do ciast, miedzy innymi tiramisu, raczej nie można go zastapic innym. W sumie jest to bardzo tłusta smietana, a nie serek, do kupienia w sklepach spożywczych.

sunny

(2006-04-16 14:05)

Ksenusiu, myślę że jednak trochę istotne.. Kubek śmietanki może mieć 150 ml a może mieć i 250, więc różnica jest jest. Serniczek bardzo ładny i fajny, chociaż wątpię by był twojej roboty, bo w domowych warunkach to bardzo trudno jest idealnie równo rozlać czekoladę po cieście, łącznie z jedo brzegami :) Pozdrawiam.

sunny

(2006-04-15 14:38)

Dwa kubki to znaczy ile ?? Każdy kubek ma inną miarę.

sunny

(2006-04-12 14:53)

A ja się zapytam, czy kajmaku można użyć do przełożenia mazurka lub innego ciasta... ??

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 83
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 65
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij