Komentarze wystawione przez użytkownika piq

piq (2008-03-26 18:36)

piq (2008-03-26 17:00)

Pokusiłam się o zrobienie tego ciasta ale z małymi modyfikacjami. Upiekłam biszkopt : 5 jaj, po  5 łyżek mąki i cukru i płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia. Piekłam na dużej, kwadratowej blaszce o wymiarach 38 x 38 cm w temp. 180 stopni przez10 - 15 minut. Ciasto ma być blade ale upieczone. Przełożyć na papier do pieczenia lub folię aluminiową,Ostudzić i przekroić na pół. Na jeden płat ciasta wyłożyć 1/2 kremu, na to, na  środku ułożyć całe obrane kiwi. Przykryć drugą połową kremu i drugim płatem biszkoptu tak, aby utworzyło się wybrzuszenie. Zawinąc ale nie rolować !!! Schłodzić w loówce. Dowolnie ozdobić np. lukrem. Kroić tak aby utworzyć plaster z kiwi.
P.S. Ja użyłam gotowego kremu orzechowego (podobnego do masy krówkowej), wymieszanego ze Śnieżką. Ciasto bardzo efektowne, smaczne i słodkie. Oto one :

piq (2008-03-23 00:40)

Pewnie już za późno ale napiszę. Ja mam blaszkę 23 x 38 cm. Jeśli masz mniejszą blaszkę to zrób biszkopt z mniejszej ilości jaj. Pozdrawiam.

piq (2008-03-06 18:13)

piq (2008-03-06 17:08)

agakassel  - Śnieżka to jest bita śmietana w proszku  o taka  http://gabi.sklep.pl/images/Przyprawy/sniezka.jpg

piq (2008-02-08 18:19)

Nie rozumiem... 15 jajek do sera czy 12 do sera i 3 do biszkoptu ???? Pianę ubić ręką ????

piq (2008-02-02 09:22)

????

piq (2008-02-02 09:20)

Ale pomidory też maja różną wagę. A cebula ? Duża , mała czy średnia ? Ostatnio kupowałam cebulę wielkości dłoni......

piq (2008-01-31 14:52)

Zrobiłam i czekam aż rodzina sciagnie na obiad, A potem wielkie obżarstwo. Chruściki wyszły bardzo dobre, kruchutkie i co najważniejsze bardzo szybko się je robi. Świetny przepis.  Wyszły mi dwa ogromne talerze.

piq (2008-01-25 20:38)

Oj - czekam z niecierpliwością.

piq (2008-01-25 20:37)

Bardzo mi miło.

piq (2008-01-25 20:36)

Czekam na wrażenia smakowe... Również pozdrawiam.

piq (2008-01-22 11:40)

narin1 - no nie wiem czy bto dobry pomysł. Powidła śliwkowe są kwaśnawe a banany nie. Może to radykalnie zmienić smak całego tortu.

piq (2008-01-18 22:24)

Dżelka- no niestety ale lolinda98 ma rację. Ja od dawna nie mogę kupić tej klasycznej szerokiej martadeli a jeżeli już upoluję to jest zawsze z dodatkami typu pieczarki albo papryka. A to niestety już nie ten smak.

piq (2008-01-17 12:46)

Zrobiłam wczoraj na obiad. Mięsko bardzo smaczne, miękkie i delikatne. Podałam z ryżem bo oboje bardzo go lubimy i ogórkiem konserwowym. Dziękuję za przepis i pozdrawiam autorkę