Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika spioch3

Komentarze wystawione przez użytkownika spioch3

spioch3
Fot. lexi27, Sałatka z kurczaka z ananasem
Sałatka z kurczaka z ananasem
18.2k
104
5
lexi27
spioch3

(2010-08-13 11:55)

Ja nie dodaję kukurydzy - choć taką też jadłem. Podobnie jak emeska1974 dodaję seler, ale... naciowy. Niby szczegół a jaka różnica :)

Przepis
Ananasowa sałatka curry
36.3k
97
8
gwidonka
spioch3

(2007-10-10 03:11)

Ja często robię sałatkę z kurczaka. Jednak mam przepis lekko zmodyfikowany. Mianowicie: OBOWIĄZKOWO w sałatce powinien się znaleźć seler naciowy. Ja go nie żałuję, bo jest chrupiący i nadaje lekko ostrości. Mniej więcej na podwójną pierś z kurczaka daję 4 łodygi. Selera obrać ze skórki, ewentualnie jedynie wyciągnąć ze skóry tylko "łyko". Teraz orzechy - włoskie. Jeśli są już dojrzałe, to wrzucamy do naczynia, załóżmy pół szklanki obranych orzechów i zalewamy wrzątkiem i czekamy  jakieś pół godziny. Staną się miękkie. Fanatycy obiorą je ze skórki !!! Ja się na to nie piszę :)
Przygotowanie: obrane łodygi selera ja kroję po prostu w cieniutkie plasterki. Bez przesady - to nie muszą być płatki. Chodzi o to, żeby poczuć jego smak. Orzechy kroję w kawałki. Nieważne jakie. Jedząc też trzeba wiedzieć, że to orzech. Podsmażonego kurczaka, kukurydzę, seler, orzechy i ananasa mieszamy z majonezem.  Polecam jednak zrobić zalewę majonez : jogurt naturalny w proporcjach według uznania. Wtedy zalewy potrzeba trochę mniej i jest oczywiście mniej kaloryczna.
Teraz kombinacja ostatnio prze ze mnie zastosowana: do tego wszystkiego dodałem 2-3 ząbki wyciśniętego czosnku. Niby głupota, bo jak to? Czosnek z ananasem? Oj tak. Sałatka ma wtedy charakter słodko-ostry. Osobiście uwielbiam czosnek więc dla mnie rewelacja. Od tej pory zawsze będę dodawał czosnek do tej sałatki.
Polecam.

Przepis
sosik slodko-kwaśny
9.8k
72
5
Anna Latala
spioch3

(2007-10-05 02:44)

Niezły przepis, a Kielecki rzeczywiście najlepszy na świecie.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij