Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika crisen

Komentarze wystawione przez użytkownika crisen

crisen
Przepis
Klasyczna kapusta zasmażana
513k
378
21
Uretan
crisen

(2009-01-31 20:08)

Douglas , ja odciskam kwas z kapusty do garnuszka /nie wylewam/. Kapustę kroję na drobniejsze części i zalewam dobrze ciepłą wodą. Chwilkę pogotuję /ok.5 min/ i odcedzam ,Dopiero teraz zalewam wrzątkiem i robię wg przepisu. Na koniec jeśli wg Ciebie kapusta jest mało kwaśna to dolewam po troszku odciśniętego soku ,do smaku.Powinna być winna . Jeśli gotujesz kapustę bardzo kwaśną  to po 1-wsze nie chce się ugotować  a po 2-gie nie ma takiego smaku jak powinna mieć.Mam nadzieję,że Cię to nie zniechęciło . Ta kapusta  jest naprawdę pyszna  zwłaszcza do schabowego , sznycelka lub kiszki.Życzę powodzenia następnym razem i pozdrawiam.

Fot. crisen, Buraczki zasmażane
Buraczki zasmażane
81.9k
542
40
crisen
crisen

(2009-01-31 19:47)

Kasia cz. Bardzo się cieszę, że buraczki Ci smakują. U mnie wszyscy je lubią a przy tym buraki są bardzo zdrowe. Jesienią robię tarte buraczki do słoików i póżniej mam dodatek do obiadu szybko i kiedy chcę. Pozdrawiam.

Fot. Wkn, Szarlotka z pianą
Szarlotka z pianą
127k
423
28
Wkn
crisen

(2009-01-31 17:06)

Sahara74 ja dałam mąkę tortową . Myślę ,że nie ma to żadnego znaczenia.Przecież chodzi o to aby ciasto było  kruche a takie właśnie wyszło mimo iż nie była to krupczatka. Ty dałaś wrocławską i też ładnie wyrosło i pewnie też było kruchutkie. Następnym razem spróbuję zrobić na tortownicy .Część ciasta zetrę na jabłka.Myślę,że wtedy piana nie wsiąknie w jabłka zresztą najpierw przed nałożeniem piany podpiekę na jasny złoty kolor a póżniej wyłożę pianę. W tortownicy spróbuję dlatego,że na blaszkę piana z 4 białek to wg mnie za mało aby dać takwysoką piankę jak na zdjęciu. Na nim wygląda,że piana ma ok. 2 cm. Sahara74 próbujemy aż do skutku!? Pozdrawiam i powodzenia.

crisen

(2009-01-30 20:40)

Chciałam jeszcze dodać, że ciasto mimo wszystko jest pyszne. Spód kruchutki , rozpływa się w ustach oraz szybko się go robi. Polecam tym , którzy jeszcze się na niego nie zdecydowali.

crisen

(2009-01-30 20:34)

 Wkn. Właśnie jestem po degustacji. Szarlotka jest pyszna jednak piana opadła kiedy ciasto przestygło . Nie wiem dlaczego bo była dobrze ubita i trzeba było ją łyżką nakładać kupkami a póżniej rozprowadzić nożem. Na Twoim zdjęciu ciasta jest raczej mało a pianki dużo. Mi wyszło odwrotnie mimo , że ściśle trzymałam się przepisu. Czyli tak jak saharze74 piana a raczej beza wsiąkła w jabłka. Czy czasem na jabłka nie trzeba zetrzeć kawałka ciasta? Pozdrawiam.

Fot. Kluko, Cafe Latte Macchiato
Cafe Latte Macchiato
81.4k
917
159
Kluko
crisen

(2009-01-30 10:08)

Aneta240580 . Robię tą kawkę co dzień. Przyznam się,że lubię gorącą kawę więc grzeję mleko aby było mocno gorące i przeważnie
się zagotuje. Uważam ,że nie ma to żadnego znaczenia.Ubijam mikserem ,mleko 3,2% i zawsze się udaje. Piana też nie chce się zmieszać z kawą i utrzymuje się do końca. Kawę również robię z jednej łyżeczki ale dopiero jak ubiję mleko .Faktycznie jeśli mleka jest za mało to warstwy się mieszają, musi być jak w przepisie 0,5 szk mleka i piana. Jeśli piany jest za mało to też się warstwy zmieszają.
Pozdrawiam!

Przepis
Sernik biało-czarny mojej mamy
5.8k
7
2
ewbert
crisen

(2009-01-28 11:10)

Ewbert . Było by miło gdybyś podała gramaturę serków. Sama nazwa nic nie mówi. Tutaj gdzie mieszkam nie ma i nigdy nie było serków
"rolmlecz" . Myślę, że przecież nie chodzi o firmę ale o to aby był to serek homogenizowany. Jednak waga serka jest już ważna z uwagi na różne wielkości opakowań. Pozdrawiam.

Artykuł
Kogel-Mogel
4.1k
0
1
izawa
crisen

(2009-01-26 11:28)

Ale narobiłaś smaku  u u u .

Artykuł
Usypianka
5.2k
1
12
till
crisen

(2009-01-26 11:16)

Till ,super obłęd jak Twoja sałatka śledziowa z migdałami .Pozdrowienia.

Fot. urszulka, krem budyniowy bardzo lekki
krem budyniowy bardzo lekki
294k
956
106
urszulka
crisen

(2009-01-21 17:36)

Mari masz rację

crisen

(2009-01-21 17:30)

http://marcinmilkowski.pl/Slowniki/Slownik-ortograficzny.html?option=com_content&task=view&id=22&Itemid=33&word=krem+si%EA+zwa%BFy%B3&do=Sprawd%BC

crisen

(2009-01-21 16:06)

allerhand . Przepraszam ale - KREM MOŻE SIĘ ZWAŻYĆ .

Fot. marta w, Rogaliki kruche mniamniusie
Rogaliki kruche mniamniusie
124k
665
86
marta w
crisen

(2009-01-19 20:45)

Marta w napisz proszę jaka waga serka gdyż są różne opakowania.

Fot. Kluko, Cafe Latte Macchiato
Cafe Latte Macchiato
81.4k
917
159
Kluko
crisen

(2009-01-11 22:40)

 Kluko dzięki za wspaniały przepis. Dziś robiłam , kawa wyszła super. Za drugim razem mleko mi się zagotowało i takie wrzące ubiłam. Myślałam ,że już mi nie wyjdzie tak ładnie a jednak wyszło. Mleko więc może być nawet zagotowane. Proporcje jednak muszą być zachowane tak jak podajesz . Pozdrawiam!

Fot. Iloria, Składanie serwetek cz. 3
Składanie serwetek cz. 3
42.8k
1
10
Iloria
crisen

(2009-01-02 21:17)

Iloria bardzo dziękuję za ten "poradnik serwetkowy." Dzięki Tobie serwetki na moim stole prezentowały się pięknie. Pozdrawiam i życzę Wszystkiego Najlepszego w Nowym Roku. 

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 272
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij