Upiekłam! Dwa warianty - jeden ze słonecznikiem (dosypałam dwie łżki do ciasta + posypałam wierzch), na drugi dałam siemie lniane, sól czosnkową i oregano. Wyszly rewelacyjnie, pięknie wyrosły, jem już je trzeci dzień i wciąż jest smaczny (nie sypie się!). Polecam :)
Witam :) Dziś mam zamiar upiec ten chleb. Mam tylko pytanie co do płatków owsianych, jakie to sa górskie? Mam w domu błyskawiczne - takie moga być czy nie? I jeszcze to białko do smarowania mnie interesuje? Po co się to robi? Białko się ścina i będzie biała warstwa - czy to dobrze? Ktoś tu napisał, że pod koniec pieczenia smaruje olejem, dla ładnego połysku. Czym więc smarujecie? Czym posypujecie (oprócz słonecznika), żeby była aromatyczna skorupka, chrupiąca i ładna :). Pozdrawiam. A ja już upiekę, to podziele się wrażeniami ;)