Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika wiszedi

Komentarze wystawione przez użytkownika wiszedi

wiszedi
Fot. aczp, Orzeszki
Orzeszki
11.1k
92
7
aczp
wiszedi

(2010-11-26 07:57)

Takie formy do orzeszków można zakupić np na alegro. Nie chcę wstawiać linka - wystarczy w wyszukiwarkę na portalu alegro wpisać "do rzeszków" i wyskakuje cała masa ofert. Można kupić już na 25 zł, Średnia cena to 50 zł

Fot. Olcik, Kluski śląskie - pulchne i delikatne
Kluski śląskie - pulchne i delikatne
250k
1.4k
128
Olcik
wiszedi

(2010-11-21 17:57)

Proszę o propozycję do czego te kluseczki można podać. Mam ochotę je zrobić tylko zastanawiam się do czego.

Przepis
Wysoki i puszysty biszkopt !!! Zawsze się udaje !!!!
100k
242
19
aguniant86
wiszedi

(2010-11-19 11:16)

Muszę jeszcze raz pochwalić, ponieważ piekłam ten biszkopt już wiele razy i za każdym razem wyszedł udany, ba! powiem więcej...mam wrażenie, że za każdym razem wychodzi coraz smaczniejszy. Dodam tylko, że białka (same) naprawdę długo ubijam i potem dodaje cukier i znów dosyć długo ubijam - kiedyś zmierzę czas to podam dokładnie. W każdym razie naprawdę polecam. No i bardzo malutko opada (ja dodatkowo odwracam blaszkę do góry nogami więc nie bardzo ma jak opaść i w ogóle nie smaruję blaszki - ani spodu ani boków)

Fot. Kasia z Płocka, sernik szybki Kasi
sernik szybki Kasi
23.4k
261
30
Kasia z Płocka
wiszedi

(2010-11-18 11:42)

Kasiu z Płocka no to się zrobiło zamieszanie. Zacytuję Cię: "Do masy serowej dodajemy 3 żółtka i 2 całe jajka, a na końcu, zanim wylejemy masę serową na blaszkę ubijamy pianę z tych 3 żółtek, które wcześniej dodaliśmy do masy"  Pianę z 3 żółtek, które dodaliśmy do masy ??? Czy nie chodzi przypadkiem o białka ? I rozumiem, że musimy te białka z pozostałą masa delikatnie wymieszać ? Przepraszam za upierdliwość ale naprawdę jest kilka nieścisłości w przepisie i obawiam się, że taki laik jak ja mógłby coś sknocić.

wiszedi

(2010-11-17 21:13)

Bardzo apetyczny ten serniczek, mam tylko kilka pytań bo trochę się pogubiłam: ile w końcu należy dodać żółtek kiedy łączy się je z serem, z ilu białek ubijam pianę i co z tymi całymi dwoma jajkami podanymi w składnikach. I jeszcze jedno czy jak wyciągnę tak nagle ten sernik z piekarnika aby wyłożyć na niego tą pianę z białek to on nie klapnie ? Z góry dziękuję za wyjaśnienie

Przepis
Ciasto drożdżowe zatapiane w wodzie
37.8k
179
20
gabia
wiszedi

(2010-11-16 13:58)

No właśnie a to nie wyjdzie na to samo ? W lodówce czy zimnej wodzie - generalnie chodzi chyba o wychłodzenie ciasta tylko przy pomocy innych metod. Efekt taki sam.

Fot. Bożena.B., Pszczółka Bożeny
Pszczółka Bożeny
33.7k
524
37
Bożena.B.
wiszedi

(2010-11-15 14:42)

Niebo w gębie . Dla mnie to największe kulinarne zaskoczenie ostatnich tygodni a to dlatego, że z tak banalnych składników wychodzi prawdziwy rarytas. Genialne ciasto. A masa pyszna, z powodzeniem można uzyć jej do innych ciast - expresowa w wykonaniu. Tylko następnym razem do masy dodam kieliszeczek wódeczki.

Fot. dankaxl, sernik puszek
sernik puszek
156k
1.4k
199
dankaxl
wiszedi

(2010-11-04 15:55)

Upiekłam. Do ciasta dodałam całe jajka - wyszło pyszne, dodałam jeszcze kakao i jest jeszcze ciekawsze. Masa serowa rzeczywiście jest bardzo, bardzo delikatna, próbowałam jak sernik był jeszcze letni - wg mnie przypomina takie delikatniutkie ptasie mleczko na ucieranym cieście, może jak wystygnie do końca to trochę stężeje. Piekłam z połowy porcji w blaszce 24x28 ponad godzinę. Jednak amatorów tradycyjnych serników nie zachwyci bo ten sernik to taka pianka.

wiszedi

(2010-11-04 11:13)

i czy do ciasta daje się same żółtka czy też białka bo za bardzo nie rozumiem.....?a jesli białka też to rozumiem że można je dodać albo ubite na pianę albo nie?

wiszedi

(2010-11-04 10:41)

A czy ktoś próbował robić ten sernik na tradycyjnym kruchym spodzie?

Fot. kayanis, Ciasteczka ala pieguski
Ciasteczka ala pieguski
414k
1.6k
306
kayanis
wiszedi

(2010-11-03 13:37)

Ciastka proste, szybkie i smaczniutkie. Ja dałam pól na pół masła i margaryny. Bardzo fajny jest ten delikatny słonawy posmak. Zrobiłam je z gorzką czekoladą i fistaszkami. Ciastka godne polecenia. Aha BEATA55555 no i z niecierpliwością czekam na to "coś" bardziej efektownego i smaczniejszego za około 6,5 zł  (bo właśnie taki jest koszt upieczenia około 40 ciasteczek) To chyba nie jest wygórowana cena.....

Fot. mariola&magda, Słonecznikowiec
Słonecznikowiec
43.1k
645
31
mariola&magda
wiszedi

(2010-11-02 10:17)

Placek naprawdę bardzo smaczny, ciekawe połączenie dżemu z masą toffi. Jednak mała rada dla robiących go po raz pierwszy :) na dolny placek lepiej rozsmarować najpierw masę, posypać słonecznikiem i dopiero na to dżem. Jak posmaruje sie najpierw dżemem to potem nijak nie da się posmarować masą bo dżem jest śliski a masa wychodzi dosyć twarda (z gotowej krówki z puszki i półtorej kostki masła) a walory smakowe i wizualne pozostają te same.

Fot. stokrotkax86, Tort owocowy piętrowy
Tort owocowy piętrowy
27.3k
294
9
stokrotkax86
wiszedi

(2010-10-28 22:36)

A ja mam ochotę go wypróbować tylko proszę o podanie wymiarów blachy.

Przepis
zupa neapolitańska
71.1k
66
4
talahasi
wiszedi

(2010-09-28 09:32)

Pół kilo pieczarek na 5 litrów wody ?? Czy tej wody to trochę nie za dużo?

Fot. aga1173, Rogaliki - najpyszniejsze i najłatwiejsze na świecie
Rogaliki - najpyszniejsze i najłatwiejsze na świecie
96.6k
1.3k
166
aga1173
wiszedi

(2010-09-23 21:47)

Rogaliki wyszły naprawdę smaczne, i co dla mnie najważniejsze na drugi dzień były równie rewelacyjne, nie stwardniały, były delikatne, na słodkośc idealne. Przepis godny polecenia.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij