Komentarze otrzymane przez użytkownika Wkn

bonieś (2012-04-10 20:05)

Ja też się skusiłam i zrobiłam karczochy na Wielkanoc. A oto jajka w moim wykonaniu:              

Wkn (2012-04-10 11:26)

Jeśli piekę babkę w formie keksowej to nie wyciągam jej przed wystudzeniem :) Formy do babek z kominkiem przed pieczeniem bardzo dokładnie smaruję tłuszczem i wysypuję bułką lub mąką, aby podczas wyjmowania baba nie porwała się, i też daję jej chwilę na przestygnięcie, zanim "wytrzęsę" ją na stół :)

bonieś (2012-04-09 19:42)

Wkn zazdroszczę pomysłów, twoja twórczość zarówno kulinarna jak i prace służące dekoracji stołu są inspiracją dla wielu użytkowników WŻ. Serdecznie pozdrawiam!

cyfra1994 (2012-04-09 18:19)

Bardzo zainteresował ,mnie ten artykuł. Jakiś czas temu znajoma wspominała o zdobieniu jajek styropianowych ,świec ,stolików itp metodą serwetkową i myślę że to chyba ta metoda. Dzięki Wkn za kolejny ciekawy pomysł ,dzięki tym pomysłom zawsze mogę zaskoczyć mile swoich znajomych i rodzinę.

agustw (2012-04-08 11:44)

Smak ajerkoniaku bardzo wyczuwalny. Rzeczywiscie, warto zrobic samemu :) Sama babka warta zachodu, bo troche przy niej roboty: najpierw ajerkoniak, nastepnie ubijanie jajek na parze. Efekt wynagradza wszystko :) Rozplywa sie w ustach. Od dzis to moja ulubiona babka.

Dodam, ze obnizylam ilosc cukru i byla to dobra decyzja. Do ajerkoniaku dodalam pol szklanki, a do babki pol szklanki zwyklego. Z tej ilosci upieklam jedna srednia (standardowa foremka z kominem) i jedna mala, ktora zjadlam natychmiast, tak smakowala :d Dziekuje za wspanialy przepis :)

Mam tylko jedno pytanie: czy po wyjeciu z piekarnika od razu wyciagasz babke z foremki? Ja tak zrobilam i lekko sie przez to "zbila".

Izuś (2012-04-07 15:26)

Komentarz Młodego ,, ten boczek jest zajedwabisty...".Ukroił sobie zacny kawałek(jeszcze ciepłego),do tego pajda (tak z 5 cm) chleba z czosnkiem z przepisu Borgii i dziecko stwierdziło,że chromoli obiad. Skuszona, też spróbowałam i w pełni potwierdzam. Pyszny!!!

wilasowa (2012-04-07 12:36)

Ja zawsze wstawiam babkę do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i po ok. 10 minutach zmniejszam temperaturę. To jest cięzkie ciasto i potrzebuje temperatury żeby się "dźwignąć". Zakalec nie wyszedł mi nigdy.

Jajka miksuję minutę

gosia86h (2012-04-06 15:38)

zrobiłam dziś babkę według tego przepisu niestety podejrzewam że wyszedł zakalec (na razie wyjełam ją z foremki jeszcze nie kroiłam) ale w środku (piekłam w formie z duszą) mokre sprawdzałam 2 razy patyczkiem, za pierwszym razem był mokry ale za drugim już suchy,

obym się myliła i żeby jdednak zaklaca nie było

i tak będę jeszcze próbować tego przepisu

Jagoda Fioletowa (2012-04-05 19:50)

Pyszniutkie, tanie, łatwe i szybkie. Czego chcieć więcej :) Polecam gorąco :)

Wkn (2012-04-05 15:11)

Bardzo się cieszę, że smakowało :) Tu jest nowa zmodyfikowana wersja tego przepisu - dedykowana zarówno osobom, które chcą unikać stosowania tłustej śmietany i wolą zastąpić ją jogurtem, oraz dzieciom, które lubią niecodzienne nazwy oraz wygląd potraw:

http://www.wielkiezarcie.com/recipe76900.html

aniag81 (2012-04-05 15:00)

Bardzo pyszna , dzieciakom bardzo smakowała. Super

Edyś (2012-04-05 13:01)

Po prostu przepyszne!! Do tego szybko się robi :)

Wkn (2012-04-05 12:39)

Ewko, tak, planowałam o tym napisać w artykule, no i oczywiście zapomniałam. Kurze białko świetnie się sprawdza zamiast wikolu.

ewka63 (2012-04-05 12:19)

A jak nie mamy wikolu, można przykleić kurzym białkiem :)

Wkn, piękna doniczusia :)

anboku (2012-04-04 11:16)

Wygląda super!! Napewno spróbuje zrobić- tym bardziej, że mam jeszcze kilka wydmuszek. Bardzo dziękuję za odpowiedź!