Komentarze otrzymane przez użytkownika Wkn

peggy83 (2007-12-01 09:33)

Dodaję do ulubionych, dzisiaj wypróbuję!

kola (2007-11-30 22:37)

Pierniczki wyszly naprawde pyszne, nadzialam je moimi powidlami sliwkowymi, ladnie wyrosly i tak jak radzilas dalam lyzke przypraw do piernika, smakowo bardzo dobre. Jedyne do czego bym sie przyczepila to ten lukier. Zrobilam go scisle wg przepisu, wizualnie wyszedl smakowicie i zachecajaco, ale po zastygnieciu zrobil sie troche gumowaty i kleil sie do zebow. Mimo wszystko na pewno bedzie powtorka, ale juz ze zwyklym lukrem lub bez. Dziekuje za przepis i pozdrawiam przedswiatecznie.

Chrystiana (2007-11-30 22:02)

Tak, dokladnie brokatowy klej do pistoletow klejowych.
Zastanawialam sie co z nim zrobic?a tu taki pomysl

Wkn (2007-11-30 21:46)

Ojej, brokatowe wkłady do pistoletów klejowych? Nie widziałam w sklepach. Czy może piszesz o jakimś innym kleju, z którego będziesz kombinować choinki?

Chrystiana (2007-11-30 21:42)

ciekawy pomysl, bo dostalam klej brokatowy od kolezanki z Canady

gosia5982 (2007-11-30 19:42)

beatka_k2 (2007-11-30 19:15)

Super!!!!! Upiekłam je dzisiaj. Od razu z podwójnej porcji. Wyszły naprawdę świetne. Jak zobaczyła je moja mam to powiedziała że dawno nie widziała tak fajnie wyrastających pierniczków. Moja rada: zachować duże odstępy międzi ciasteczkami!!!! Teraz oczywiście muszą sobie poleżeć ale na Mikołaja bedzie jak znalazł. Serdeczne dzięki za przepis! Polecam Wszystkim.

Wkn (2007-11-30 18:08)

Pozbywać się większości cukru, to bym jednak nie polecała, ale może wyłacznie dlatego, że myślę o swoich upodobaniach smakowych. A biorąc pod uwagę, że kajmak jest baaardzo słodki, możesz mieć rację. Zaryzykuj i napisz, czy eksperyment się udał.

ekkore (2007-11-30 17:20)

Jak myślisz mogę się pozbyć większości cukru bez szkody dla piernika - chcę go przełożyć masą kajmakową i w pełnej wersji cukrowej będzie za słodki

przybyszka (2007-11-30 15:02)

Witam wszystkich. Jakieś pół godziny temu zrobiłam faworki z tego właśnie przepisu. Mieliście wszyscy rację wyszły SUPER. Pozdrawiam

Wkn (2007-11-30 12:44)

Po przekrojeniu widać marmoladę, ciasto piernikowe nie wchłania jej. Moim zdaniem właśnie marmolada jest najlepszym nadzieniem tych pierników, ale nie widzę przeszkód, żeby poeksperymentować według własnego gustu.

aguś (2007-11-30 11:53)

Świetny pomysł na niebanalne ozdoby:) Gratuluję pomysłu

Bubel (2007-11-30 11:49)

zaciekawił mnie ten przepis , chciałabym wiedzieć czy po przekrojeniu pierniczka widać
marmoladę , czy raczej jest wchłonięta w ciasto , osobiście wolałabym jakieś nadzienie
z czekoladą tylko nie wiem jakie

anioleczekk1986 (2007-11-30 11:19)

galaretki bardzo efektowny i bardzo pyszne 
nawet nie zdążyłam zrobić zdjęcia bo ani się obejrzałam a już wszystkie były zjedzone
pozdrawiam

Wkn (2007-11-29 22:24)

Przyprawę do pierników można komponować z dowolnych składników i dodawać w teoretycznie dowolnej, rozsądnej ilości. Przykładowo może to być 1 łyżka gotowej przyprawy na pół kilo mąki. Blacha ok. 30x25 cm. Piec w zależności od piekarnika - różne modele różnią się między sobą i niestety trzeba najpierw swój piekarnik "poznać". Przy piernikach bezpieczną temperaturą jest zwykle 180-200 stopni. Z długością pieczenia jest podobnie, unikam podawania sztywnych czasów, ponieważ miotają się wówczas po mojej głowie wizje użytkowników wyrywających z piekarnika na wpółsurowe chlupoczące serniki czy zakalcowate babki, bo Wkn napisała, że trzeba je piec 43 i pół minuty ;P
Ja piekłam pierniki ok 20 minut do lekkiego zrumienienia. Sprawdziłam patyczkiem, czy ciasto nie jest mokre.