sałatka została bardzo szybko zjedzona,wszystkim smakowała a ja miałam wrażenie że coś z nią nie tak.
ciasto zrobiłam z dodatkiem oleju było takie delikatne i łatwe do sklejania. Nakładałam do każdego dużo farszu bo on mi wyszedł taki gęsty więc nie chciał wypływać:) a jeżeli chodzi o ten rąbek to mnie mama nauczyła :) nie wiem czy uda mi się to wytłumaczyć. Sklejam normalnie pieroga a później zaczynając od jednego brzegu zaginam kawałek i przyklejam do grzebyka, później zaraz za pierwszą "falbanką " znowy zagiąc i przykleić aż do końca grzebyka. Trochę trzeba wprawy ale praktyka czyni mistrza, jest to pracochłonne ale za to jak ładnie wygląda:) oczywiście po ugotowaniu trochę tracą na urodzie ale to chyba jak każde pierogi. Chyba instrukcja niewiele pomoże najlepiej zobaczyć to na własne oczy, ciężko jakoś to opisać samymi słowami.
Nie sądziłam, że makaron, tuńczyk, pomidory i papryka mogą składać się na tak fantastyczną kompozycję. Domownicy malo dziury w garnku nie zrobili, tak wyskrobywali sos.
Zrobiłam dziś chałkę pierwszy raz. I pierwszy raz w życiu pobiegłam po aparat, żeby uwiecznić swoje dzieło zanim zniknie. Pyszność, a przy tym jak pięknie wygląda!
Naczytałam się komentarzy i przystąpiłam do roboty. Makaron z twarogiem przerósł moje najśmielsze oczekiwania. Rewelacyjna potrawa. Dzięki za przepis.
Robiłam obiad z odrobiną niepewności co do efektu końcowego....ale rezultat był wspaniały. Domownikom tylko sie uszy trzęsły!
No właśnie aliwar koniecznie napisz. Mnie takie nie wychodzą buuuuuuuu:((
Jak Ty to robisz, ze one sa takie PIEKNE???
to moje dzisiejsze pierogi. Robiłam je pierwszy raz, mnie smakowały:) ale chyba w moim domu ruskie nie mają zbyt wielu fanów :/
Marsi ....prawdopodobnie miałaś za duży płomień pod olejem i moze ciasto zbyt "przemączyłaś", granulacja mąki ma też znaczenie. J tak "sknociłem " kiedyś swoje"pączki dla leniwych". Ale oczywiście mogę się mylić. Podałem tylko swój przykład "nieudanego wyrobu".
Pozdrawiam
Janek
mnie w ogóle nie wyszły
w środku były surowe, na wierzchu twarde jak skorupa. cała kuchnia tłusta od oleju. szkoda mi było straconego sera.
A to moja chałka przed pieczeniem po upieczeniu nie zdołałam już jej zrobić zdjęcia bo znikła :)
czy zamiast wody można użyć mleka?
sałatka bardzo dobra,ale nie wiem dlaczego po dłuższym pobycie w lodówce zrobiła się taka zapychająca.Na obrazku sebi wygląda tak apetycznie,makaron jest nie sklejony i wszystkie składniki są tak wyraziste.Nie wiem dlaczego u mnie jest inaczej,może dałam za dużo albo za mało wody.Proszę o radę i pozdrawiam.