Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika bahus

Komentarze otrzymane przez użytkownika bahus

bahus
Przepis
Piernik biszkoptowy
8k
26
2
bahus
carolla

(2010-12-18 10:37)

Piernik znakomity, choć na początku niedowierzałam, że nie dodaje się do niego przypraw korzennych (zrobiłam go po ponad dwóch latach od mojego zapytania do autora przepisu o owe przyprawy:-)).
Co do przypraw, przyznaję bez bicia, dodałam jedną płaską łyżeczkę (autorze przepisu wybacz). Zamiast rumu, którego nie posiadam, dodałam łyżkę koniaku - nawet po upieczeniu jest wyczuwalny...
Przełożylam go powidłami śliwkowymi i bitą śmietaną...

Polecam, jak najbardziej... i pozdrawiam autora:-)

Fot. bahus, Filety z dorsza zapiekane w porach
Filety z dorsza zapiekane w porach
65.3k
769
42
bahus
Aphrael

(2010-12-17 17:50)

Bardzo smaczna ryba. Mój mąż, który z niesmakiem patrzy na wszystko, co kiedykolwiek żyło w wodzie, stwierdził, że "było pycha"
Za tydzień wypróbuję kolejny przepis :)

Przepis
Pierogi lubelskie
10.6k
109
9
bahus
phiiinka

(2010-12-17 14:27)

wyszły suuuper!!  ....dziękuję za nowy pomysł!

Przepis
Gulasz pasterski
24.7k
168
11
bahus
ksiulka86

(2010-12-16 13:10)

gulasz wyśmienity :) dodaje do ulubionych

Fot. bahus, Parówki zapiekane z serem
Parówki zapiekane z serem
25.2k
213
7
bahus
macha17

(2010-12-14 14:50)

pycha

Fot. bahus, Chleb domowy
Chleb domowy
160k
1.3k
152
bahus
Krystyna911

(2010-12-11 09:58)

co prawda tego chleba nie piekłam, ale uważam że z podanych proporcji nie powinno Ci wyśc lejące ciasto. Na kilogram maki , 600 ml wody to wychodzi miękkie i elastyczne ciasto a nie ląjące. Sprawdź proszę proporcje jakie dałaś. Może było dużo mniej mąki ?. Ja ostatnio kupiłam mąkę, gdzie w torebce jest 900g (i tyle napisano tylko, że mnie nie przyszło do głowy przeczytac)

fenoloftaleina

(2010-12-11 09:50)

Właśnie jestem w trakcie robienia chleba i jedna rzecz mnie strasznie niepokoi; ciasto jest okropnie lejące! Dodałam tyle składników ile w przepisie, wszystko zrobiłam dobrze. A leje się jak z cebra. Dałam 600 ml wody. Oby się udało. A tak właściwie to jaką powinno mieć konsystencję? Byłam pewna, że wyjdzie takie na masa solna. Plastyczne, nieklejące się. A tu mam w misce wielką papkę, którą kwiaty można podlewać. Co jest?

fenoloftaleina

(2010-12-10 20:07)

Jutro będę robić ten chleb. Kupiłam mąkę pszenną typ 550, bo innej w moim sklepie niestety nie było. Mam nadzieję, że będzie dobre, bo drożdży świeżych też nie było i byłam zmuszona zakupić instant. Jutro się okaże co z tego wyjdzie, bo przepis naprawdę genialny. Jak tylko się upiecze to dodam zdjęcie efektu - mam nadzieję zadowalającego.
Dziękuję za przepis. Przestudiowałam pół Internetu w poszukiwaniu tajemnej receptury na idealny chleb, a że jestem leniwa i zakwasu mi się robić nie chce - to ten przepis jest wprost stworzony dla mnie. Szkoda tylko, że sklepy w moim mieście mają małe zasoby produktów. No cóż, mimo wszystko podejrzewam, że wyjdzie rewelacyjny. Jeszcze raz dzięki, bahus.

Przepis
Dorsz zapiekany z ziemniakami i czosnkiem
36.2k
153
3
bahus
dar69

(2010-12-10 20:01)

Doobre, u mnie wszystkim smakowało, i było mało, tak mi się zrymowało...

Przepis
Konserwa wieprzowa
28.3k
243
11
bahus
limba27

(2010-12-08 10:55)

Dlatego dolalam wody tylko do jednego sloika :)

hanka-65

(2010-12-08 10:01)

Limba to nie tak, nie dolewa się wody jak mięso jest juz w słoiku:))  wodę dolewa się do surowej masy mięsnej mieszając ją dokładnie a mówiąc: odparowane mięso, miałam na mysli że pewnie leżało długo w lodówce lub chłodni np w sklepie,i tam odparowało. Łopatka ma bardzo dużo żelatyny więc i galaretka być powinna. Podgarle nie ma tu nic do rzeczy. Powiem tak: zgadzam się z 100 ml wody jak jest w przepisie ale czasami trzeba ciut dolać, tego czy mięso potrzebuje wody uczy się człowiek z czasem:)

limba27

(2010-12-08 09:53)

Mialam zmielona lopatke, zamiast sloniny podgardle. Moze to bylo przyczyna? Podgrzalam jeden sloiczek, wylalam do garnka zawartosc, dolalam wody i zagotowalam jeszcze raz. Teraz wynioslam na balkon. Zaczekam i zobacze co z tego bedzie :)

hanka-65

(2010-12-08 09:40)

O! sorry! nie doczytałam przepisu! tam już jest woda:)) - ale może miałaś wyjątkowo odparowane mięso, następnym razem będzie lepiej;))

hanka-65

(2010-12-08 09:39)

Pozwól że odpowiem za Bahusa;)): żeby było więcej galaretki należy wlać z pół szklanki wody do masy mięsnej i dobrze ją wyrobić;))

limba27

(2010-12-08 09:09)

Mam za malo galaretki :( Da sie cos z tym jeszcze zrobic?

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 67
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 24
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
mania233
mania233
  • Przepisów: 85
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij