Przygotowanie banalnie proste, a smak naprawdę oryginalny. Polecam do wypróbowania, choć parę lat minęło od dodania tego przepisu :-)
Moja modyfikacja: przynajmniej 3 ząbki czosnku, a cytryna koniecznie w plastrach. Podaję zazwyczaj z zieloną sałatą.
Marchewki używamy surowej
Bahusie, marchewkę gotujemy podobnie jak ziemniaki?
Bardzo dobre, mięso bardzo soczyste, pycha
Zupa doskonała
Nie mam pojęcia czy ja coś źle zrobiłam, a robiłam zgodnie z recepturą, ale kurak wyszedł obleśny. Po rozkrojeniu smród nie do opisania (lubię wątróbkę, ale tutaj coś zawiodło)
Potwierdzam, smakuje jak oryginał :) Dodałam kilka kropel barszczu z butelki dla wzmocnienia smaku. Grunt to wybrać gęstą maślankę
dooobre ;) zrobiłam dokładnie według przepisu i wyszło pysznie. smak łagodny, ale wyrazisty
Podchodziłam do tego przepisu sceptycznie, ale zrobiłam na Boże Narodzenie i okazała się hitem na stole. Teraz robie ją na Wielkanocny stół :) Można zrobić dzień wczesniej, a nawet na drugi i trzeci dzień jest pyszna. Polecam!
Pychotka......
Coś mnie podkusiło i dodałam ogórka kiszonego i pół na pół soku z cytryny z octem i.... też niebo w gębie.......
Na Wielkanoc w sam raz:)
moje ulubione danie z makaronem, które nie zawiera pomidorów :)))
ja osobiście połączyłęm parmezan z żółtym ostrym serem, no i oczywiście nie oszczędzam gałki muszkatołowej - rewelacyjnie się komponuje
Czy zamiast bryndzy moge dac ser feta?
Surówka doskonała.....
Bardzo dobra rybka, a razem z sosem rewelacja !