I w jakim celu podpieka się spód ciasta przez 10 minut ?
I jeszcze dwa pytania: mam jakiś duży proszek na 1 kg mąki, czyli dać go połowę do ciasta ? I jaka % ma być gęstość śmietany do polewy ? Różne są w sklepie
Mam piec w temperaturze 180 - 190 stopni z termoobiegiem czy w jakiś inny sposób ? Proszę o odpowiedź, ponieważ nie chcę ciasta zbyt przypiec
Marietto - zagęszczasz mąką... wychodzi ci jak budyń - przypatrz się jeszcze raz :1. Mąkę rozrobić z częścią mleka. Pozostałe mleko zagotować z cukrem, wlać do niego mąkę rozrobioną w mleku. Ostudzić.
Powinno być jeszcze, żeby po dodaniu mleka z mąką ponownie zagotować. :) Zwyklutki budyniek, a jeśli ci nie wychdzi z mąką, to rób tak jak piszesz - z budyniem. Ale na litr to daj lepiej z 3 paczki :).
Cześć. Zrobiłam tą karpatkę. Ciasto wyszło idealnie, ale z tym kremem to coś dziwnego! Litr mleka? I czym to zagęścić, masło nic nie dawało i jajka też, w ogóle ta mąka w mleku się nie chciała rozrobić i było niedobre, płynne. Po prostu to zrobię z budyniem. Nie wiem Nutelko jakim cudem zrobiłaś ten krem! :) ale ciasto w porządku.
Jak dla mnie bomba - robie właśnie to danie - zobaczymy jaki efekt :D
Nutello ciasto pycha
mam pytanie czy zwiększając ilość sera do kilograma zwiększyć też trzeba ilość pozostałych składników?
sernik wspaniały. Poprostu niebo w gebie. Wszystkim smakował i bardzo łatwo mi sie go robiło. nie miałam żadnych problemów z przygotowaniem go. Polecam innym !!
Naleśniki w mojej rodzinie zrobiły furrorę. Fantastyczny przepis. Sos wykorzystuję również do makaronu.Dzięki za przepis pozdrawiam
Hmm... szczerze mówiąc nigdy nie próbowałam, ale zaryzykowałabym:) Jeżeli po rozmrożeniu nie będą za bardzo "sflaczałe" to powinno być ok. Pozdrawiam:)))
Po prostu palce lizac! Wszyscy znajomi i rodzina zachwyceni.
Ciasto bardzo dobre...tylko do syropu, aby nie było takie słodkie dałam 1 szklanke cukru, 1/2 szklanki wody i łyżeczke soku z cytryny....SZybkie i proste w wykonaniu.!!!!! POlecam!!!
I ja zrobiłam,ale niestety nie jestem ciastem specjalnie zachwycona.Spodziewałam się bardziej piorunującego efektu smakowaego.
Zrobiłam to ciasto z wiśniami. Wszystkim bardzo smakowało! Było puszyste i mięciutkie. Następnum razem chyba podwoję ilość składników, żeby na dłużej starczyło.