A co z białkiem od jajek pozdrowienia
zrobiłam go dzisiaj i gdy dodałam kakao rozrobione z wodą zimną to nie połączyło się z masą może za szybko wlałam do masy a może nie potrzebnie używałam miksera lepiej było by ucierać masę ręcznie i też zabrakło masy na tort ponieważ najpierw posmarowałam pierwszą i drugą warstwę gotowego ciasta biszkoptowego i zabrkło mi na wierzch może ktoś podpowie mi gdzie popełniłam błąd bo smaczna była masa pa
Potrawa bardzo prosta i szybka, niestety chyba moja rodzina nie gustuje w zestawnieniu cebula+ryż+śmietana, bo tylko jednej osobie smakowało.
Fajny przepis. Ciasta wyszły rewelacyjne, po 2 dniach nie bylo po nich śladu. Z ilosci podanych w przepisie wyszły mi 3 blachy ciachhh :P
Placuszek po prostu ''cud-miód'', pychotka,
polewa pięknie się zapiekła bardzo smaczna, napewno jeszcze nie raz wrócę do tego placuszka. Dzięki za przepis i pozdrawiam.
Wczoraj pieklam, wyszedl przepyszny :). Mimo ze piana z bialek mi klapla ale tylko i wylacznie z mojej winy bo za wczesnie ja ubilam, plesniaczek wyszedl rewelacyjny! Na pewno zrobie go jeszcze nie raz, tym razem dla odmiany z dzemem bo robilam z jabluszkami :).
olcia 100, jak Ci sie udało zrobić takiego ślicznego motylka?
Nutelko, zrobiłam ją ponownie i stwierdzam że to najlepsza szarlotka na świecie:)) Tym razem do polewy śmietankowej dodałam szczyptę cynamonu. Pozdrawiam:)
Zrobilam ciasto z pewnymi modyfikacjami - bo i w trakcie nasunelo mi sie troche watpliwosci - zapytam wiec - dajecie cala DUZA puszke brzoskwin - ja dalam polowe duzej, bo balam sie, ze ciasto sie nie dopiecze. Poza tym trzeba naprawde DOKLADNIE i na malenkie kawalki pokruszyc herbate - inaczej jest co wypluwac ;) Nie maialam akurat lisciastej Earl Grey, wiec dalam cynamonowa - swietne polaczenie wyszlo i pewna niewielka ilosc cynamonu dala i fajny kolor i zapach. Tak jak monami upieklam w malej tortownicy. I pytanie do nutelli - skad akurat taka inspiracja i pomysl z herbata? Rewelacyjny pomysl :) Mam pewne skojarzenia z cynamonowcem Wkn, ktory u mnie w domu gosci dosc czesto. POLECAM!
Dzięki za odpowiedź :) A jeżeli bez termoobiegu, to na grzałce dolnej i górnej czy tylko dolnej ?
Monko - a co do tego ostatniego, to kratkę robisz bezpośrednio na jabłkach :). Po pół godzinie wyjmujesz, polewasz polewą i znowu do pieca.
Spróbuję odpowiedzieć za Nutellę, bo widzę, że zabierasz się za pieczenie - moim zdaniem powinnaś piec bez termoobiegu - inaczej temperatura byłaby niższa i czas krótszy. Jeżeli masz duży proszek - zdecydowanie połowa - inaczej ciasto będzie gorzkie . Śmietana najczęściej 18%, ale sądzę, że gdybyś zastosowała 12% też świat się nie zawali. Spód ciasta podpiekasz, aby sok z jabłek nie zrobił zakalca. W podpieczony sok nie wsiąka tak łatwo, jak w surowe ciasto.
Nie wiem czy dobrze zrozumiałam: kładę na jabłkach kratkę pozostawiająć kwadraty nieosłonionych niczym jabłek, na które wylewam polewę (bezpośrednio na jabłka) w trakcie pieczenia ? Czy przed zrobieniem kratki powinnam położyć na całą powierzchnię cienką warstwę ciasta ?