Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika nutella

Komentarze otrzymane przez użytkownika nutella

tu_gosia

(2007-02-15 12:45)

no i zrobilam, niestety klapa, nawet maz mi pomogl w ugniataniu ciasta i kiszka totalna, wyszly jakies takie rozlatane, w smaku faktycznie dobre, ale czemu nie wyszły mi takie ładne okrąglutkie jak wasze ;( moje bardziej rozkwitającą róze przypominają niz pączki haha, z reszty ciasta co mi zostało wyszły pyszne słodkie bułeczki :) pozdrawiam

basia19

(2007-02-15 12:41)

Moje pączki po usmażeniu wyglądają jak rozchylone muszle w środku z ślimakiem.

emerytka

(2007-02-15 12:01)

Do kawy3-mam taki przepis-skladniki:1 szklanka maku,1 szklanka maki pszennej,1 szklanka cukru,bialka z 6 jaj,1 lyzeczka proszku do pieczenia ,pół kostki masla,bakalie. Wykonanie:mak ugotowac ok.1/2 godziny w wodzie(wody do gotowania ok.1 centymetr nad mak)-wystudzic,maslo stopic i wymieszac razem wszystkie skladniki-ubita pine z bialek dodawac na koncu.Piec 30-40-minut w 180 stopniach -  pozdrawiam

basia19

(2007-02-15 11:58)

Twoje pączusie są takie śliczniutkie, aż ślinka cieknie, a moje............. dobre dla tych co dbają o swoją figurę (choć tyle pociechy, że nie będą mnie korciły), pozdrawiam.

alisia

(2007-02-15 11:56)

Basia19, ja podobnie jak Ty miałam problem z połączeniem masła z ciastem. Nie wpisywałam swojej opinii wcześniej, gdyż po przeczytaniu  tylu pochlebnych opinii doszłam do wniosku, że coś sknociłam. A i jeszcze jedno, po usmażeniu pączków odstawała skórka. W smaku pączki są pyszne, jednak nie do końca jestem zadowolona z efektu końcowego. Może ktoś wie, co jest przyczyną odstawania skórki na pączkach. Powyżej tyle pięknych pączków, więc na pewno jeszcze przepis powtórzę.

basia19

(2007-02-15 11:56)

Muszę się poskarżyć, moje pączki (pomimo, że robiłam dokładnie wg przepisu) wyszły mi ............o zgrozo ochydne, nie wiem dlaczego nie umię upiec pączków, to jest jedna z niewielu rzeczy (jeśli chodzi o pieczenie) która mi nie wychodzi, nutello za Twoją radą zlepiałam je tak jak mi napisałaś, nawet jeszcze dodatkowo po wycięciu szklanką zlepiałam wkoło brzegi a i tak mi się porozklejały, nawet do tego stopnia że zostały mi 2 placki osobno pośrodku z marmoladą, w smaku nie są złe, ale u mnie musi nie tylko smakować ale i mieć wygląd, a moje ???????????????????? aż wstyd pokazać, nie wiem dlaczego mi nie wychodzą, koniec już więcej nie będę się męczyć z pączkami, bo narobiłam się jak "Wół" a efekt?????? Jestem zła      i wściekła

kawa3

(2007-02-15 11:36)

A ma ktoś pomysła na zagospodarowanie, 8 białek?    Faworki się robią

basia19

(2007-02-15 10:14)

Au, au, au, moje ręce, dziewczyny powiedzcie mi dlaczego wg przepisu ciasto wyrabiałam prawie godzinę a wg mnie i tak mi się masło źle połączyło z całością, nie mam już więcej sił i zostawiłam je do wyrośnięcia, zobaczymy co z tego wyjdzie (wydaje mi się że na 1/2 kg mąki to 200g masła za dużo, miałam już wcześniej ten przepis wydrukowany i w tamtej wersju było 3/4 szkl cukru i 3/4 szkl masła, może to akurat jest 200g nie mierzyłam), ale powiedzcie mi czy ktoś miał z tym taki problem jak ja?

jarzebina

(2007-02-14 19:14)

Tak, to typowe "francuskie grzanki" - french toasts. Dobre demo pokazane na filmie "Kramer contra Kramer" - kto nie widzial - warto obejrzec!

nutella

(2007-02-14 17:59)

Więc co to twojego pierwszego pytania to lepiej jest robić na bieząco bo po pierwsze się nie przyklejają a poza tym nie wysychają. Zawsze staram się, żeby ktoś mi pomagał- tzn. jedna osoba wałkuje i zwija a druga smaży. Ewentualnie, jeśli robię je sama to surowe przykrywam ściereczką, żeby nie wysychały.

A co do tłuszczu to radzę najpierw smażyć faworki a potem pączki. Faworki są dobre na świeżym tłuszczu a paczką nawet lekko przypalony smalec nie zaszkodzi. Poza tym przy pączkach jest też taki problem, że jeżeli jakiś źle skleisz i marmolada czy dżem wypłynie, olej szybko zacznie się palić i nie będzie się już raczej nadawał na faworki:))

Dylu

(2007-02-14 17:50)

a i jeszcze jedna rzecz bede jutro robił też pączki z Twojego przepisu i chodzi o to czy moge je smazyć na tłuszczu po faworkach ??? albo czy lepiej najpierw paczki a później faworki    z góry dziekuje za odpowiedz

Dylu

(2007-02-14 17:49)

Chciałbym prosić o małą radę chodzi o to jak wykonujecie te faworki     czy robicie calość i odkładacie czy smazycie na bieżąco??? Ja mialem problem bo jak odkladalem to mi sie przyklejały do i nie mogłem ich odkleić zamierzam je zrobić jutro :) Są naprawde CUDOWNE babcia stwierdziła że są idealne a zawsze robiła lepsze odemnie ..... 

nutella

(2007-02-14 13:13)

Ja dodaję ok. 40-50 g świeżych.

nutella

(2007-02-14 13:10)

Tak, raksa ma rację, blaszka 25 na 40 cm jest dobra. Dzięki za miłe komentarze:D

nutella

(2007-02-14 13:08)

Ciszę się że smakuje:) Niedługo będę go znów robić, więc postaram się dodać zdjęcia:D

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 81
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 60
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij