zeta12 - dawno nie piekłam tych pierniczków, więc nie odpowiem Ci dokładnie - raczej sporo, ale nie jest to ilość powalająca. Życzę udanego wypieku. Smacznego!
Ile wychodzi szt. z tej porcji w przybliżeniu??
Ewelinka_inka - mięsko w brytfance piekę bez przykrycia. Całą zalewę należy wylać, a mięsko po obsmażeniu przed włożeniem do piekarnika lekko spryskać wodą. W trakcie pieczenia polewać tworzącym się sosikiem.
A ja mam pytanie-- jak juz wkładamy mięsko do piekarnika to ma być ono w brytfance przykryte czy nie? a i jeszcze jedno--czy w brytwance ma być troche tej zalewy czy tylko troche tłuszczu z obsmazania?? Dzieki za odpowiedz - pozdrawiam :)
Pycha, mięciutkie mięsko, to danie dziś gościło u mnie na stole POLECAM WSZYSTKIM
Skorzystałam z pani przepisu na zajecia z technologi gastronomicznej.
Gdymielismy "duszenie"
PRZEPIS ŚWIETNY !!!
wykonanie nie jest trudne i nie jest zbyt czasochłonne
A ZA TO PRZEPYSZNE !!!
bardzo chętnie skorzystam z innych pani przepisów .
serdecznie pozdrawiam i dziękuje za pomoc :]
Dziś wróciliśmy do twojego przepisu Grażka, karczuś wyszedł wspaniały, mięsko upieczone mięciutkie soczyste, aha no i "wcale nie miało tłuszczu " jak mówił mój syn. Pozdrówka i polecam spróbować
ja daje przyprawe po staropolsku i jest rewelacyjna no i czosnek swierzy najlepszy w rekaw do pieczenia i wuala
Toja56 śmiało możesz użyć tej siateczki elastycznej ja zawsze jej używam jak do wędzenia tak do pieczenia czy do rolownego boczku .pozdrawiam.
Dzis zrobiłam ,rowniez szynke pozdrawiam pyszna
ja dodaje "Przyprawę do mięs" knorra i do tego sól czosnkową...żadnej vegety czy kucharka...
Czy mogę się zapytać jakie przyprawy dajecie do mięska-pierwszy raz będę robić taką pieczeń i nie chcę przesadzić z ilością tych przypraw :) Czy te wymienione w przepisie wystarczą?
Bardzo smaczne :) Dziękuje Ci za przepis !!!
fantastyczne danie, troszkę zmodyfikowałam - tzn, podlewałam mięsko rosołem na którym wcześniej ugotowałam w torebce kaszę, wkroiłam dwie pieczarki i kilka cebulek szalotki różowej i na koniec zamiast zasmażki dodałam 2 łyżki naturalnego jogurtu. Karczek fantastyczny. Mąż był bardzo zadowolony choć co do jedzonka to jest wymagający. Dziękujemy za nowe danie, które na stałe zagości w naszym menu