Komentarze otrzymane przez użytkownika alidab

Hechler Elisabeth (2008-04-17 19:09)

Co bys powiedziala: na Twoj sernik polewa czekoladowa do piernikow?????
Czy juz to wyprobowalas?

Kry (2008-04-16 19:27)

Karkówka pyszna, na stałe weszła do mego repertuaru.

alidab (2008-04-16 15:07)

Basiu, zapomniałam napisać,że  sernik w Twoim wykonaniu prezentuje się wspaniale.  Wyobraź sobie, że w wersji z makiem zamiast orzechów też czasem go piekę. Także jest dobry chociaż ja wolę  połączenie ser-mak-jabłka smażone . Mam zresztą taki w swoich przepisach.

basia19 (2008-04-16 14:50)

Dorotas,  piekłam w blaszce 30/41 i zrób ten sernik bo naprawdę warto. Następnym razem spróbuję zrobić go z makiem , bez orzechów.

alidab (2008-04-15 18:28)

IMMI - dopiero teraz zauważyłam Twoje pytanie... Proponowany przez Ciebie sposób absolutnie nie wchodzi w grę., aż tak "na skróty" nie da się zrobić tego ciasta...:)))  Orzechy na każdym placku oddzielnie powinny się delikatnie przypiec, tworząc lekko przyrumienioną skorupkę a przełożenie upieczonych już placków jeszcze dobrze ciepłym a nawet gorącym serem spowoduje, że ciasto nasiąka wilgocią od sera i wszystko razem już następnego dnia wita nas ciekawym smakiem...:)))
Wszystkim dziękuję za  wyrazy zadowolenia z tego sernika...:)))

alidab (2008-04-15 18:16)

Miło mi, że sernik nie zawiódł Waszych oczekiwań - to także mój ulubiony...:)))
Oczywiście do sera można dodać rodzynki czy kandyzowaną skórkę pomarańczową; ja jednak lubię ten sernik tylko z dodatkiem startej skórki z cytryny ale to są już indywidualne upodobania...:)))

alidab (2008-04-15 18:09)

Dorotas, ja ten sernik piekę w blaszce 35x24 cm  i jak dla mnie jest w sam raz ale po nałożeniu masy jest dość wysoki.
Wszystkim dziękuję za docenienie  tego trochę nietypowego sernika. Myślę, że jest wart uwagi....:)))

alidab (2008-04-15 18:01)

Mój sernik "puchnie z dumy" po takich ocenach a mnie jest bardzo miło,że gościł na tylu świątecznych i nie tylko stołach.
Zachęcam do powtórek...:)))

Baśka (2008-04-15 15:57)

Karkówka pyszna,świetnie że przepis został zapisany.

Hechler Elisabeth (2008-04-15 08:18)

Alidab, sernik wyszedl marzenie, taki sam jak na Twoich zdjeciach. Do degustacji zaprosilam przyjaciol i znajomych. Wszyscy zgodnie stwierdzli, ze tak wspanielego sernika jeszcze nie jedli. PYCHOTA!!!!!!!   POLECAM............

Dorotas (2008-04-14 19:11)

Basiu mam pytanko,to jaki rozmiar tej blaszki?

basia19 (2008-04-13 15:53)

 
mniammmmmmmmmm, teraz na 100% mogę potwierdzić, że serniczek "niebo w gębie", tym razem zrobiłam na większej blaszce i wyszło ok. bez żadnych problemów, mięciutki nawet po wyjęciu z lodówki, pozdrawiam.

basia19 (2008-04-12 19:56)

Dzisiaj znowu zrobiłam Twój sernik, ale tym razem dokładnie jak w przepisie tzn. z kremem, jutro dam znać jak smakował z tym kremem.
Ps. zmień w przepisie te pół kostki czekolady, bo z tej ilości to nawet braknie posypać jeden kawałek.

iza2 (2008-04-11 20:53)

Powiem krótko:SUPER!!! Warto upiec na 2 dni przed konsumpcją.Wtedy osiąga maksimum doskonałości.Dzięki za super przepis!!

Hechler Elisabeth (2008-04-10 18:01)