Z tego ciasta pieklam pierniczki były pyszne. Były bo juz ich nie ma, ale dzisiaj zagniotłam znów ciasto niech leżakuje, za 4 tygodnie znów upiekę.
Rakso zaraz wpiszę przepis na moje ciasto drożdżowe :) używam go od dawna, ciasto jest puszyste, mięciutkie, czasami aż trudno się go kroi, bo świeże jest jak wata :)
Zrobiłam i wyszły przepiękne i pyszne, jednak mogłyby być jeszcze lepsze ... Pierwszy raz robiłam ciasto drożdzowe inne niz na pizze :) powiedzcie w czym błąd? zrobiłam z przepisu podanego wyżej alisi i ciasto jest bardzo dobre w smaku jednak zbite, nie takie puchate ... tak chyba nie powinno być ? Holly czy moglabys bardzo cie prosze podac przepis na ciasto drozdzowe tylko do wykonania w jeden dzien ?? takie sprawdzone ?? zrobiłabym jeszczez innego przepisu i moze tez z dzemem i wlasnie z kakaem !! Mniam ogólnie sa superowe !!
Serdeczne dzięki za szybki i pyyyyszny przepisik-mufinki pycha
cieszę się że Wam wszystkim smakuje :))) ciasta wyglądają cudownieoto moje, zrobione w sylwestra (niestety jeszcze nie zdążyłam wypróbować chilli, bo rodzinka nie przepada za ostrymi przyprawami, więc nie chciałam ryzykować), posypałam górę lekko kakao, żeby ładniej wyglądało
Mari cieszę się :)) najlepsze jest to że można robić różne wariacje, inne orzechy, lub bakalie, ja ostatnio zrobiłam bez niczego, za to zanurzyłam im końcówki w czekoladzie
Holly,bardzo sie ciesze,ze znalazlam ten przepis! W jednym kraju,w jednym miescie,w jednej kawiarni jest to "specialite de la maison" i za 2 kawaleczki kaza sobie placic ponad 4 dolary! Jutro pieke cale pudlo!
Pyszne sa Twoje muffinki holly. Zrobilam je z kawaleczkami gorzkiej czekolady. Jak to sie mowi - niebo w gebie
a oto moje piernikowe ciasteczka (jeszcze sa) i jeszcze jeden piernik w lodowce
Mój piernik, a właściwie były to trzy pierniki wyszły super - ciasto podzieliłam na trzy części i upiekłam trzy blaty, przełożyłam powidłami z czekoladą i masą orzechową, potem przekroiłam na trzy części, oblałam czekoladą i ozdobiłam. Piekłam po raz pierwszy, ale na pewno nie ostatni - ten piernik wejdzie na stałe do menu świątecznego - mam nadzieję, że w przyszłym roku również zbierze się cała "ekipa piernicząca". A oto efekty:
nie znam dokładnej różnicy, ale cantucci - to chyba tylko te z migdałami, a biscotti - to bardziej szersza nazwa dla tego typu ciasteczek.
z tego co wyczytałam w internecie wynika że po włosku biscotti - oznacza jakiekolwiek ciastko - więc może cantucci to włoska nazwa ciastek z tego przepisu :)
Holly, przed chwilą umiesciłam przepis na biscotti http://www.wielkiezarcie.com/przepis22905.html a później znalazłam twój przepis na cantucci. Sprawdziłam w interecie, że zdjęcia cantucci i biscotti wyglądają prawie tak samo - dlaczego one się inaczej nazywają?
Nasze przepisy są prawie identyczne, wygląd ciastek też, więc w czym różnica - w polewie czekoladowej?
Tak wyglądała po wyjęciu z piekarnikaParę minut póóżniej póżniej opadła...
Tu oblana polewą z gorzkiej czekoladyTu w odpowiednim towarzystwie...
Rewelacja dla miłośników czekolady ! Trudno wyobrazić sobie coś bardziej czekoladowego i smacznego. Ja zrobiłam polewę z gorzkiej czekolady z dodatkiem śmietany kremówki; "arystokratka"ekstaza zyskała na wyglądzie a dobre towarzystwo dopełniło reszty.
Holly,to perełka w przepisach...Dziękuję.
holly, dziękuję za ten przepis i za pomoc w trakcie przygotowań. Mimo problemów piernik wyszedł wspaniały, przełożyłam go powidłami śliwkowymi i masą orzechową. Piernik był pyszny, był, bo już śladu po nim nie ma. Dziękuję bardzo.
wspaniałe te Wasze pierniki :) wszystkie!! cudowne zdjęcia! u mnie w domu też został 1piernik na sylwestra - ten najmniejszy :) cała reszta zjedzona. myślę że nie wytrzymam całego roku do kolejnego pieczenia...