Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika kamila1234

Komentarze otrzymane przez użytkownika kamila1234

kamila1234
Fot. kamila1234, Sernik gazetowy ala - zebra
Sernik gazetowy ala - zebra
17.4k
117
3
kamila1234
kamila1234

(2008-01-08 14:40)

Ptysioch - nie próbowałam jeszcze innej wersji,niz ta w przepisie,ale wydaje mi sie że ten mascarpone jest tam potrzebny.Ale jeśli wypróbujesz,to bardzo proszę daj znać!

ptysioch

(2008-01-08 11:04)

Czy mogła bym uzyc po 1/2 kg sera śmietankowego i kakaowego, a mascarpone nie dodawać w ogóle? Czy ktos próbował takiej wersji?

Fot. kamila1234, Sernik gazetowy
Sernik gazetowy
46.9k
652
66
kamila1234
basilek

(2008-01-05 16:50)

Do Kamila1234! Dla mnie sernik to najprostszy placek, a robię go tak (wersja podstawowa) : 4 opakowania sera mazurskiego półtłustego (ta ilość sera to na dużą blachę, bo 1 ser ma od 25 do 30 dag ) rozbijam mikserem razem z dużą śmietaną 18 %, do tego dodaję 4-5 żółtek, cukier kryształ tyle aby ser był niezbut słodki ( Ty po prostu sobie wypróbuj ile cukru lubisz w serniku), 4 łyżki czubate kaszy mannej suchej, 1 duży budyń waniliowy (proszek), zapach ulubiony, ewentualnie rodzynki i pianę ubitą na sztywno z białek, nawet jeśli mam większą ilość ponad te, które zostały od żółtek, to wszystko ubijam, delikatnie mieszam z masą serową i wykładam łyżką tą płynną masę na wyłożoną papierem do pieczenia blachę, wysypaną grubszą warstwą bułki tartej. Piekę do lekkiego zrumienienia wierzchu i to wszystko. Zawsze się ten sernik udaje i jest wilgotny. Pozdrawiam i życzę udanych wypieków1

Fot. kamila1234, Rolada z boczku faszerowana grzybami
Rolada z boczku faszerowana grzybami
18.8k
123
5
kamila1234
kamila1234

(2008-01-01 11:03)

Piękna i bardzo apetyczna.Już wiem co przygotuje na niedzielę.Dzięki za przypomnienie tego przepisu! Pozdrawiam noworocznie !!!

alidab

(2008-01-01 10:21)

Zapasy zamrożonych blanszowanych grzybów leśnych przydały się jak znalazł... Rolada jest bardzo smaczna, pachnąca grzybami
i bardzo w klimacie świąteczno- noworocznym...:)))
A tak wyglądała w moim wykonaniu :
 

Fot. kamila1234, Tiramisu straciatella
Tiramisu straciatella
6.2k
34
3
kamila1234
kamila1234

(2007-12-30 11:50)

Mam nadzieję że niebawem wypróbujesz !!

Fot. kamila1234, Sernik gazetowy
Sernik gazetowy
46.9k
652
66
kamila1234
olcieek

(2007-12-30 11:09)

Dzisiaj sie postaram wpisać :)

kamila1234

(2007-12-30 10:48)

A ten przepisik z jogurtu mogłabyś udostepnić?

olcieek

(2007-12-30 00:23)

Kamilko a ja Ci powiem, że to chyba nie jest przyczyną.
Bo również piekłam ten sernik i piekł sie nawet dłużej niż w przepisie.
Po wyłaczeniu piekarnika cały czas wystawał ponad blaszkę, ale po wystudzeniu ( piekarniku cały czas) niestety też mi opadł.
Gdzieś o jakieś 4 centymetry.
Tak to jest z sernikami, raz sie pięknie uda, a raz nie.
Może to wina sera, a może szalejącego piekarnika (podejrzewam że to się stało u mnie, o chyba w sobotę cały blok piekł ciasta i miałam mały dopły gazu do kuchenki :P)
Tak czy siak nie wolno się poddawać i próbować, próbować, próbować. Praktyka czyni mistrza :)
Ja się zrobiłam mistrzem od sernika pieczonego z jogurtu, który wcale nie jest sernikiem w gruncie rzeczy. A wyszedł taki jak powinien dopiero za którymś razem ;)

Fot. kamila1234, Krówka o smaku tiramisu
Krówka o smaku tiramisu
20.6k
190
8
kamila1234
kamila1234

(2007-12-29 22:15)

Zrobiłam kolejną ,tym razem jest jeszcze bardziej okazała,a krem jest karpatkowy.

Fot. kamila1234, Sernik łzy słonika
Sernik łzy słonika
23.8k
263
8
kamila1234
kamila1234

(2007-12-29 20:58)

Cieszę sie że smakował,bo podzielam Twoje zdanie co do tego wypieku.

Fot. kamila1234, Sernik gazetowy
Sernik gazetowy
46.9k
652
66
kamila1234
kamila1234

(2007-12-29 20:55)

Martagulis - wydaje mi sie ze przyczyna jest prosta - chyba za krótko trzymałaś serniczek w piekarniku.

martagulis

(2007-12-28 21:58)

niestety ale mi też opadł i to na wysokość blaszki, a do tego był jeszcze bardzo "zbity", oczywiście na początku wyglądał jak na zdjęciach, jako s nie mam szczęścia do serników.... aż się płakać chce......

ANGELIKA

(2007-12-12 22:19)

Czyli gazetą obkładam tylko formę nie wkładam jej do środka?????????????????

Fot. kamila1234, Sernik łzy słonika
Sernik łzy słonika
23.8k
263
8
kamila1234
boro92

(2007-12-12 14:58)

Sernik pyszny!!!!!!! Dziękuję za świetny przepis i pozdrawiam autorkę

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 271
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij