Ja zwykle dodają na górę jeszcze plasterek żółtego sera: po obsmażeniu cukinii z jednej strony przekładamy ją na drugę stronę, na górę plasterek sera, przykryć o poczekać aż się rozpusci ser, a dół zapiecze. Mmmmm...
hmmm,pycha. Dziś kruluje u mnie na stole cukinia.
kaloryczna ale jakże pyszne! robiłam parę dni temu a zaś mam na nie ochotę!!!!
Cukinia i kabaczek w sumie niczym się nie różni w smaku jedynie z wyglądu skórkę cukina ma zieloną a kabaczek białą co roku sadzę w ogródku na zmianę więc akurat na zdjęciu jest smażony kabaczek nie cukinia.
Tą potrawę robiła jeszcze moja mama ,a ja robę z rególy w piątki na obiadki!! Ale jest też dobra z kabaczkiem lub młodym patisonem.
Jak ja uwielbiam takie intensywnie kaloryczne rzeczy! Już mi ślinka cieknie...