Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika yette

Komentarze otrzymane przez użytkownika yette

yette
Fot. yette, smalczyk z mięsem zapiekany w piekarniku
smalczyk z mięsem zapiekany w piekarniku
38.3k
273
26
yette
yette

(2010-08-30 20:52)

monia00 fajnie, że sobie poradziłaś i że smalczyk smakuje.
Pozdrawiam i smacznego.

monia00

(2010-08-30 16:02)

Smalczyk gotowy . Smakuje doskonale .Dwa sloiki juz zjedzone .
Dodalam troszke wiecej przypraw (mielona papryka , kminek,majeranek i sos soyowy)
Zapiekalam w temp .190C .
Fajnie sie go robi bo po zmieleniu: do sloikow i do piekarnika .Nic nie trzeba mieszac i nic sie nie przypala .
Yette ,dziekuje za przepis i pozdrawiam    Polecam .

monia00

(2010-08-28 19:57)

Bardzo prosze o podanie temperatury choc w przyblizeniu (moze ktos napisze kto juz korzystal z przepisu ) i czy zapiekajac sloiki maja byc zakrecone czy bez zakretek ?

GosiaK

(2010-07-30 14:10)

Dziękuję za odpowiedź. Smalczyk pyszny, moja rodzina sie nim zajada, a ilość słoniny zmniejszyłam z premedytacją, żeby było bardziej pieczeniowo niż smalcowo :-)

yette

(2010-07-29 12:58)

Powiem tak, mi nigdy nic takiego się nie zdarzyło, a robię ten smalczyk dość często. Trudno mi powiedzieć, dlaczego tak się stało. Może temperatura była za wysoka... Tak jak pisałam mam stary typ piekarnika bez wskaźnika temperatury, tylko jest pokrętło z cyferkami 1-5. Ja zawsze piekę na 2, ale nigdy nie zdarzyło się, żeby coś się działo z przykrywkami, nawet kiedy czasami przez nieuwagę wydłużę czas pieczenia.
A co do smalczyku, to jeżeli ktoś woli wersję tłuściejszą, to wystarczy zwiększyć ilość słoniny. Pozdrawiam:)

GosiaK

(2010-07-28 17:15)

No właśnie u mnie zakrętki okazały się problemem  Ponieważ nie miałam pojęcia w jakiej temperaturze zapiekać robiłam to w 200 stopniach. No i efekt jest taki: smalczyk pyszny, dobrze doprawiony, bardziej przypomina mielonkę, ale niestety słoiki mają wzdęte nakrętki, więc pewnie nie zawekowały się. Na próbę otwarłam 1 słoiczek, chociaż nie było to łatwe, bo gumowy środek zakretki stopił się i przykleił się do słoika. Ciekawe, co zrobiłam nie tak?

Izuś

(2010-07-22 17:52)

Gdybym robiła na użytek domowy- to tak. Jednak z uwagi na warunki polowe (upał w szczerym polu powyżej 40 st) i zwiększoną ilość mięsa- wolałam nie ryzykować. Na pewno dłuższe zapiekanie nie pogorszyło smaku, chłopcy bardzo zadowoleni. jeszcze raz dzięki- Iza

yette

(2010-07-22 11:23)

Miło mi, że smalczyk smakował i choć trochę mógł się przyczynić do "zwycięstwa".
Izuś smalczyk wystarczy zapiec tyle ile podałam w przepisie. Gwarantuje, że może postać dość długo i nic się nie dzieje. Pozdrawiam

Izuś

(2010-07-17 09:19)

Smalczyk- a w zasadzie w moim wykonaniu konserwka mięsna ze smalcem( trochę przegięłam z ilością mięsa)- pojechał na Grunwald. Rycerze bardzo zadowoleni, przy tych upałach to podstawa ich wyżywienia (rano i wieczorem- obiadów nie jedzą, bo nikomu się nie chce). Zapiekałam w ,,suchym" piekarniku i robiłam to 3 razy po 2 godziny- zależało mi na trwałości.Chłopcy wykopali dół pod namiotem, wstawili pojemnik i zalewają zimną wodą- lodówa jak się patrzy. Dzięki- w przyszłym roku też skorzystam z przepisu. Masz swój wkład w zwycięstwo wojsk polskich- Iza

izeczka

(2010-05-25 09:38)

słoiki z zakrętkami typu twist?! niektóre zakrętki są powleczone "czymś" od wewnątrz - to się nie stopi?!

yette

(2010-05-24 21:09)

Wychodzi ok. 8 słoiczków, w zależności od ich wielkości.
Ona3569 cieszę się, że smalczyk smakował.
Dzieki za komentarze. Pozdrawiam

yette

(2010-05-24 21:04)

Alman bardzo dobrze rozumujesz! Słoiczki napełniamy do 3/4 wysokości, zakręcamy i zapiekamy!

alman

(2010-05-23 15:52)

czy dobrze rozumuję - słoiki wkładamy do piekarnika zamknięte /zakrecone/?

ona3569

(2010-05-22 22:47)

Bardzo dobry smalec-bardzo mięsny, smaczny i łatwy do zrobienia. Polecam

Fot. yette, Pisanki zdobione kolorową bibułą
Pisanki zdobione kolorową bibułą
17.2k
0
10
yette
yette

(2010-04-05 18:39)

Nitka Twoje pisanki wyglądają prześlicznie. Pozdrawiam

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij