Jajka trzeba ubić jak na biszkopt. Od tego zależy chyba też pulchność. A ciasto zgestnieje nie ma obawy. Ciasto gęstością( następnego dnia) musi być takie żeby dało sie bez problemu rozwałkować. Nie może być zbite. ;-)
Jak bardzo trzeba ubijac jajka,jak na biszkopt czy tylko troche,i czy ciasto jest rzadkie czy raczej zbite ,bo moje nie jest za geste ale moze do jutra zgestnieje?
W szczelnym pojemniku raczej. Ja kiedyś zachomikowałam kilka piernikow przez miesiąc i dalo sie je zjesc jeszcze se smakiem. Ale warunkiem jest pojemnik z przykrywką nawet puszka będzie dobra ;-)
Jak najlepiej przechowywać pierniki?
Dla mnie rewelacja :) Na pewno jeszcze nie raz zrobię!
Dziękuję za odpowiedź!!! :)
Ja często zabieram je np. na wycieczki i świetnie się spisują, nie robią się twarde jeśli o to chodzi. Po upieczeniu i ostudzeniu, jeśli nie zostaną wcześniej zjedzone ;o) wkładam je do zamykanego pudełka i wtedy nie obsychają. Faktem jednak jest że z każdym dniem możliwość jedzenia ich na zimno trochę słabnie, bo to tak jak z pieczywem, z czasem czerstwieje. ale w dalszym ciągu nadadzą się do podgrzania w razie co. Myślę że zrobione dzień wcześniej, na drugi dzień do szkoły będą w sam raz ;o)
Mam pytanie czy nadają się do jedzenia na zimno??? Myślałam by zastąpić nimi kanapkę na drugie śniadanie do szkoły.
bardzo nam smakują pomidorki w tej wersji, tyle, że posypuje szczypiorkiem, są delikatne...pycha:)
Świetne Hot- Dogi - do parówek dodałam ser żółty posmarowałam je jajkiem i posypałam kminkiem, papryką, ketchupem i żłótym serem - doskonałe polecam.......
Dzięki za miłe słowa, mam nadzieję że znajdzie się chociaż garstka cierpliwych Wużetowiczów którzy zechcą sie w to pobawić ;o) bo naprawdę warto.
Świetny i bardzo przydatny artykuł. Pięknie i wyczerpująco wszystko opisałaś - dziękujemy! Nie pozostaje nic innego, tylko zabrać się za zrobienie octu jabłkowego :)
Pyszne uwielbiam nawet mój synek wylizuje talerz
mnie niestety również nie wyszły ;( ale myślę, że może być to spowodowane mąką.. była żytnia a nie pszenna i pewnie dlatego ;| ale przepis prosty, życzę wszystkim udanych prób i nie poddawania się !;)
:o)