Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika crisen

Komentarze otrzymane przez użytkownika crisen

Aoede

(2009-06-24 22:07)

W kuchni nie ma się co za bardzo napinać, bo nie wychodzi. Dzieki za miłe słowa.

crisen

(2009-06-24 20:24)

Aoede gratuluję , wspaniale zaczęłaś i  mimo braku nie których danych ,poradziłaś sobie jak doświadczona kucharka.

Aoede

(2009-06-24 20:11)

Ja tak pytałam, bo z pieczeniem słodkości w ogóle nie jestem zaznajomiona, ale kiedys trzeba zacząć.

crisen

(2009-06-24 20:03)

Aoede cieszę się bardzo ,że rogaliki Ci smakują. Zawsze kiedy mamy ochotę na rogaliki robię tylko z tego przepisu , który psiadam już od ponad 25 lat. Przepraszam ,że nie napisałam w jakie temperaturze piec i ile wychodzi sztuk ale nigdy nie zwracałam na to uwagi.
Ilość zależna jest też od wielkości rogalika a temperaturę zawsze ustawiam na "oko ". Widzę  że jednak sobie poradziłaś i to wspaniale bez moich podpowiedzi. Rogaliki wyszły Ci śliczne. Dziękuję ,że zaryzykowałaś ,skorzystałaś pierwsza z mojego przepisu i jesteś zadowolona.
Pozdrawiam serdecznie.

Aoede

(2009-06-24 13:10)

Crisen zrobiłam. Z połowy pororcji. Moje pierwsze rogale wyszły i są pyszne. Takiego przepisu było mi trzeba.

Aoede

(2009-06-24 09:41)

Ostatnie pytanie: okołu ilu rogalików wychodzi? W jakiej temperaturze piec?

crisen

(2009-06-23 11:07)

Aoede nigdy nie dawałam do tego ciasta masła. Myślę jednak , że nic się nie stanie jeśli zamienisz margarynę na masło.

Aoede

(2009-06-23 10:56)

Zamiast margaryny może być masło?

crisen

(2009-06-20 13:41)

Jodzia cieszę się ,że zainteresował Cię mój przepis. Nie dodaję wogóle octu. Jest smaczny i naturalnie zakwaszony. Pozdrawiam !

jodzia

(2009-06-19 19:37)

Czy do tego ketchupu nie trzeba octu?,wystarczą kwaśne jebłka?
Pozdrawiam i proszę o odpowiedż.

Aoede

(2009-06-19 17:10)

Dzięki. Jak upiekę dam znać jak wyszły.

crisen

(2009-06-19 12:51)

Aoede ciasto lekko wyrasta w trakcie pieczenia, dlatego się nazywają krucho-drożdżowe. Smacznego!

Aoede

(2009-06-19 10:30)

Nie potrzeba zostawiac ciasta do wyrościęcia?

crisen

(2009-06-01 22:00)

Mania23 nie rozumiem o co Ci chodzi z tą blachą. Blachy wkładasz na poziomy . Nie daję tylko na sam dół czyli na spód piekarnika . Jeśli pieczesz 2 placki to muszą najpierw być wsunięte ruszty na które wsuwa się blaszki z ciastem. Pustych blach nie trzymam w piekarniku jeśli piekę ciasto. Nie wiem czy dobrze Cię zrozumiałam . Jak temp. ma być 180 a pieczesz  jednocześnie 2 placki to spróbuj 170 a pod koniec pieczenia foremkę z ciastem najlepiej odwrócić tyłem do przodu. Musisz najpierw sobie wypróbować
każdy piekarnik jest inny . Myślę , że pomogłam . Pozdrawiam.

crisen

(2009-05-31 21:16)

Mania23 -  3 placki można piec kruche bo się mieszczą  gdyż są na niskich formach. Układam na różnych poziomach i włączam termoobieg. Ten który jest najniżej trzeba jednak pilnować. inne w wyższych formach mieszczą się tyko 2 i muszą być jednakowe aby zachować jeden czas i nie wyciągać jednego w trakcie pieczenia drugiego.
 Pieczenie z termoobiegiem  musi być w niższej temperaturze. Każdy piekarnik piecze inaczej więc musisz sobie wypróbować. Nie kładę na spód , trzeba zachować odstępy między plackami oraz spodem i górą. Między nimi musi być przestrzeń aby była równomierna cyrkulacja gorącego powietrza. Mimo wszystko trzeba pilnować ale warto. Nie zazdroszczę Ci pracy ,  przyznaję , że Twoje wypieki i ozdoby są przepiękne. Masz talent. Pozdrawiam.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij