Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika msewka

Komentarze otrzymane przez użytkownika msewka

Smosia

(2014-03-23 20:00)

Pochwalę się sukcesem: masę budyniową ugotowałam z 3/4 litra mleka (3,5%), z 1 kostką masła (250 g) + 2 budynie waniliowe bez cukru (Oetkera), całość dosłodzona (3 łyżki cukru, 1 paczuszka c.wanil. i 1 c.pomarańczowego) - cukry wsypałam do gorącego mleka, przed wlaniem budyniu. Masa wyszła idealna, bez trudu wylałam ją na ciastka. Chyba rozwiałam wątpliwości co do ilości mleka ... Zachęcam do wypróbowania.

msewka

(2014-03-08 09:28)

Przyznam Kokosanko83,że mnie zaskoczyłaś.Mój deser nie był zbity.Może zbyt krótko miksowałaś galaretkę z serkiem.Moja ubiła się na piankę i galaretka po stężeniu ją utrwaliła,ale nie była twarda ani zbita.

Kokosanka83

(2014-03-07 16:29)

Nie jest to lekko deser. Zrobiłam ściśle według przepisu tj 1 galaretka i jeden serek mascarpone. Niestety po stężeniu zrobiło się to strasznie zbite, ciężkie i takie jakieś bez smaku. Nie wiem, czy ponownie zrobię ten deser.

justynek52

(2014-03-03 20:15)

Bardzo udany przepis, polecam

Ewelinka_inka

(2014-02-07 14:33)

Wow... jaki wypasiony tort:)

zuro3

(2014-02-04 19:30)

Ależ musi być pyszne.Będę musiała wypróbować ten przepis, więc ląduje w ulubionych.

kromselka

(2014-02-02 16:34)

zdjęcia rewelacyjne, aż ślinka leci

Smosia

(2014-01-06 16:11)

Oczywiście na każdy budyń... Miałam na myśli, lecz nie dopisałam. Gapa ze mnie, jak to po świętach, mam dość i strzelam gafy. Sama zużyłam 1 opakow. budyniu, a mleka ile "wziął", może ok. 300 ml. Masa była bardzo gęsta, więc następnym razem ją ciut rozrzedzę (Katarzynki już mam - 4 paczuszki). Dzięki za czujność. Pozdrawiam.

msewka

(2014-01-06 13:45)

Smosiu,na dwa budynie 350 czy 400 ml to trochę za mało.Ciężko to będzie wymieszać,jak zacznie gęstnieć podczas gotowania.  Ja pozostaję przy swojej wersji.Za każdym razem masa mi się udaje i jest w sam raz.

Olek

(2014-01-05 12:21)

Smosia - bardzo dziękuję, może tu tkwi problem;) Serdecznie pozdrawiam;)

Smosia

(2014-01-05 11:41)

Do Olka (Olki): doczytałam, że do takiej masy należy użyć min.350 ml mleka lub nawet 400. Podana w przepisie "Katarzynka" ilość jest odpowiednia do masy ucieranej z masła i budyniu. Mały rozjazd między dwiema różnymi masami budyniowymi...Pozdrawiam.

Smosia

(2013-12-28 17:52)

Może mniej masła, albo ... króciutko mieszać budyń i bardzo szybko wylać , rozsmarować na pierniczkach. Mój też leciutko błyszczał, jakby masło miało wypłynąć, ale nie oddzieliło się i masa wyszła dobra. Co do twardości masy - dolać więcej mleka. Nie każdy budyń w proszku jest identyczny, niektóre chłoną więcej płynu, inne mniej. Warto też wypróbować b.błyskawiczny.

msewka

(2013-12-28 16:43)

Cieszę się,że sernik Ci smakował.

msewka

(2013-12-28 16:41)

Olek,doprawdy nie wiem,co zrobiłeś nie tak.Jak widzisz u mnie masa się nie rozwarstwia.Innym też się udało.Ewentualnie następnym razem (jeśli się nie zraziłeś)  zrób sobie inną masę do tego ciasta.Pozdrawiam!

Olek

(2013-12-28 10:33)

Sernik bardzo dobry, godny polecenia.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 269
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij