Polecam
A i zamiast cukru dałam słodzik w tabletkach i trochę erytrytolu
Witam, miałam zamrożone maliny i nikt nie chciał jeść bo za kwaśne,nie wiedziałam co z nimi zrobić i znalazłam pani przepis na frużelina,wyszła pyszna,polecam
O, dziękuję za szybką odpowiedz :)
standardowa blaszka 12 szt.
Ile sztuk wychodzi z podanej porcji?
Rewelacja!!! Naprawdę polecam , bo są pyszne :) Ja zamiast maślanki dodałam jogurt naturalny bo akurat nie miałam maslanki i też wyszły więc spokojnie można zamieć ;)
Prawdziwa Banica powstaje z tzw ciasta filo : są to prawie przezroczyste płaty ciasta ,które muszą być smarowane tłuszczem przed pieczeniem i ....smażeniem :),najlepiej masłem klarowanym .Bez jajek za to z serem owczym i koniecznie z odrobiną czubricy :)
Nazwa Banica jest tu mocno na wyrost .
Przepyszne po prostu, nie sądziłam, że można upiec coś tak dobrego :)
Cieszę się, że smakowały :-).
Pierwsze 9 składników to baza (od mąki po sól). Reszta jest dowolna. Ja robię muffinki w zależności od tego co mam w domu. Można pokroić w kostkę jabłka, dodać rodzynki, orzechy, wiśnie z kompotu, świetnie smakują śliwki z czekoladą. Zachęcam do eksperymentów. Przy owocach (są soczyste) zwiększam czas pieczenia o 5 minut. Ostatnio robiłam z budyniem i to jest chwilowo hit domowy (budyń gotuję w mniejszej ilości mleka niż na opakowaniu, u mnie to zamiast 750 ml daję 600 ml ) Oczywiście budyniu idzie z takiej ilości połowa, ale syn wyjada pozostałą część :-). Na dno papilotki wykładam łyżkę masy a potem łyżkę budyniu (trzeba uważać, żeby budyń nie dotykał papilotki, zalewam pozostałą masą, na wierzch sypię cukier.
Muffinki rewelacyjne! może to zasługa maślanki i sody?Nie dodałam skórki pomarańczowej a czekoladę "ktoś " z moich domowników zjadł :))Ale tak smakowicie wyglądały Twoje Tota muffinki ,że musiałam je zrobić !! Więc dodałam kakao,wiórka kokosowe i płatki migdałowe .Muffinki pyszne,bardzo szybko się je robi.Mnie wyszło 21szt .Bardzo dziękuję za przepis
Ślicznie dziękuję za szybką odpowiedź wobec tego biorę się za pieczenie. Pozdrawiam.
Też będą dobre bez skórki. Na wierzchu proponuje posypać niewielką ilością cukru (ok pół płaskiej łyżeczki na każdą muffinkę) , W pieczeniu robi się chrupiąca skorupka.
A czy piekł ktoś bez skórki pomarańczowej ? bo u mnie nie przepadają ,jedynie zapach pomarańczowy wchodzi w grę.
anecznik - dobre, dobre!