Mam pytanie mozarella ma byc taka biala jak twarog czy taka mozarella jak zolty ser?
No prosze czyli niewierny Tomas :-) jak w Biblii zakwasowej. Oj zabieralam sie do tego artykulu ale ostatnio z czasem kruchutko - przyznaje bez bicia. Na Hermana moge Ci podac przepis - jego robi sie na zakwasie. Ekkore ja mysle ze ty pomalu z Odwaznej Ekkore stajesz sie Nieustraszona Ekkore i to nie tylko przy zakwasie ;-). Bardzo Ci z tym do twarzy.:-)
Pychaaaaaaa!!! Dynia super słodziutka wszystkim bardzo smakuje:) Rzeczywiście wygląda jak brzoskwinia:) Dzięki za przepis!!!
marzenulka, spód blaszki ma rozmiary: 21cm na 37cm, to chyba taka standardowa blaszka:))))
ja do masy dodaje jeszcze kolorowa galaretke pokrojona w kostke
Jak dla mnie zdecydowanie za słodki, ale każdy ma inny smak, wiec...
Wyprobuj ja przed chwila taka wypilam .
ciekawe :P
Co będę komentował - niech fotki przemówią za mnie ;) Dodam tylko, że robiłem bez ziół i bez sera, za to dodałem niecałe pół butelki zakwasu żytniego (ok. 200 ml) i dwie solidne garście pokruszonych orzechów. Efekt przeszedł WSZELKIE WYOBRAŻENIA :)))
nadchodzi jesień i biorę się za gotowanie bigosu
Oczywiście dwie margaryny w standardowych opakowaniach, czyli po 250 g. Poza tym jeśli dasz nawet mniejsze, to po prostu krem będzie mniej maślany, a bardziej budyniowy.
domino29 ja nie nasączałam, bo wyszedł mi wilgotny, ale jeśli wychodzi suchy to wskazane jest nasączenie, ciesze się że smakowało. pozdrawiam
Dziękuje za odpowiedź. A czy tego ciasta można też używać jako spodu do "kołocza" ? Bo jak robię zwykłe drożdżowe to mi więcej ciasta wychodzi niż nadzienia, mimo że cienko wałkuję.
Pewnie można, pół szklanki rozpuszczonej margaryny (masła, gdyby zapach tej też Ci przeszkadzał) - tyle, że ja sama tego nie wykonywałam i nie wiem jaki będzie efekt końcowy. Do kremu zamiast żelatyny możesz dać cytrynową galaretkę (często tak robię) - na tą ilość potrzeba 2 galaretki, które należy rozpuścić w niecałej szklance gorącej wody