Najnowsze komentarze

elkajasniak@tlen.pl (2007-09-30 21:53)

no tak tylko ja dalam taka margaryne jak podana w przepisie.a moze zle te bialka dodalam bo wlalam je od razu do masy i wymieszlam delikatnie.moze powinnam dodawac je po łyzce?

basiaaa (2007-09-30 21:49)

teklunia (2007-09-30 21:44)

miluniu - bardzo Ci dziękuję za pochwałę! Ślicznie Ci wyszło i to tradycyjne i to krokodylowe ;)

Besia28 (2007-09-30 21:29)

elkajasniak@tlen.pl jest mi strasznie przykro że się nie udało z pani opisu wygląda jakby masa się zwarzyła, a na to nie umiem pomóc
ja tego brzdąca robiłam bardzo wiele razy i tylko raz mi się zwarzyło jak dodałam inną margarynę jest mi przykro i pozdrawiam serdecznie.

elkajasniak@tlen.pl (2007-09-30 21:17)

witam zrobilam wszystko według przepisu i biszkopt ok natomiast masa nie wyszla mimo ze dalam wszystko tak jak bylo napisane jak ucieralam mase to piekna bez grudek natomiast jak dodalam ubite bialka i zaczelam mieszac nie mikserem tylko delikatnie lyzka to masa zrobila sie taka kaszkowata nie wiem czemu prosze o rade bo smak dobry i bez grudek ale taki wyglad ma kaszkowaty

milunia (2007-09-30 21:13)

Tekluniu super przepis!Na ciasto położyłam dodatkowo por(podsmażony).

till (2007-09-30 21:01)

Nadia, galaretką trzeba nasączyć wszystkie biszkopty, cały poziom. Można zamoczyć je w galaretce- ale króciutko, a później ewentualnie jeszcze ostrożnie polać- i ja to robię przy pomocy łyżeczki- bo biszkopty mają byc tylko nasączone, a nie pływać w tej galaretce. Nie jest to jakoś szczególnie uciążliwe czy pracochłonne. Efekt- jak dla mnie- bardzo sympatyczny.

violrav (2007-09-30 20:56)

MNIAM !!! Tak najlepiej określić przepis na tą zapiekankę, a dodanie ostrej papryki naprawdę poprawiło jej smak. POLECAMY ! ! !

iwoniak (2007-09-30 20:54)

Ciasto jest przepyszne i oczywiście za mało go - następnym razem zrobię więcej. Smakowało nawet... mojej teściowej, a ją baaaaaaardzo trudno zadowolić

alidab (2007-09-30 20:47)

Trusia - łączymy wszystkie płyny razem z wodą włącznie. Rzeczywiście w przepisie napisałam obydwa płyny zapominając o wodzie.
Marylko...:)) Dopiero teraz zauważyłam Twoje pytanie... Nie mam żadnej tajemnicy ani 'recepty' na klarowną nalewkę. Nalewka musi odstać swoje, żeby była klarowna, przejrzysta.Filtrowanie to taki uniwersalny sposób - ja najczęściej filtruję przez wygotowany kawałek płótna i włożoną w środek watę. Można też filtrować przez papierowe filtry do kawy ale trwa to bardzo długo i boję się, że procenty przez ten czas wyparują...:)))
Najtrudniej uzyskać krystalicznie przejrzystą nalewkę z owoców miękkich np. z jeżyny czy malin - trzeba filtrować, zostawić do odstania i po pewnym czasie znowu filtrować aż będzie jak kryształ.

iwoniak (2007-09-30 20:46)

Dziś rodzinka zapragnęła murzynka - zrobiłam ten, jest wspaniały! Mam teraz robić tylko taki!

Trusia (2007-09-30 20:41)

Właśnie dostałam całą siatkę pigwy i chyba zabiore się za tą twoją nalewkę, a to porada dla tych, którzy nie lubią kroić twardej pigwy: włóżcie owoce do zamrażalnika na kilka godzin a po wyjęciu i rozmrożeniu będą mięciutkie i łatwo dadzą się pokroić.

Trusia (2007-09-30 20:33)

Czy dobrze zrozumiałam, że na końcu łączymy w całość tą część ze spirytusem z tą częścią z koniakiem i z tym płynem który powstanie po przelaniu pigwy wodą?

nutti (2007-09-30 20:24)

dziękuję olusia1p, pozdrawiam

Magdal (2007-09-30 20:17)

Dziękuję bardzo collin za komentarz,a w szczególności twojemu synkowi.Pozdrawiam.