Najnowsze komentarze

ekkore (2007-09-22 19:30)

Na słoninie się nie znam - ale wydawało mi się, że jest ona wyjątkowo chuda (tzn paski są wąskie i niskie). degustacja nastąpi za parę (nawet dosłownie) dni - do tego chleb razowy na zakwasie.

ekkore (2007-09-22 19:25)

Zrobione, zdegustowane. Przy pierwszym próbowaniu (jeszcze na ciepło) byłam przerażona, że przesoliłam - choć nie dałam więcej niż przy tradycyjnej pieczeni. Ale jak wystygło wszystko się unormowało. Ale proponuję uważać - bo jednak ketchup i musztarda zawierają w jakimś stopniu sól. Pyszne!!! na długo nie starczy.

Acha - zamiast w naczyniu żaroodpornym piekłam w rękawie (bo do mojego boczek nie chciał się zmieścić, mam okrągłe).

magda.m20 (2007-09-22 19:19)

Ciasto pyszne. wszystkim smakowało. Pozdrawiam
Jeszcze nieraz zagości ono na moim stole.

nelti (2007-09-22 19:19)

wlasnie sobie zrobilam jedna porcje, jako iz mialam koniecznie ochote na cos alkoholowego. uzylam rumu miodowego. pychotka, dziekuje za przepis i urozmaicenie mojego popoludnia!

magda.m20 (2007-09-22 19:05)

Ja też robię te ciasteczka tylko że dodaję, zawsze jeszcze do nich rodzynki i olejek rumowy. Polecam te pyszne ciasteczka bo warto je zrobić. I są naprawde pyszne.

basiaaa (2007-09-22 19:05)

Janek (2007-09-22 18:25)

Cletti ,..cieszę się..
Janek

Janek (2007-09-22 18:24)

ekkore, dodając boczek faktycznie nieco zmodyfikowałaś ale błędem , który ja popełniłem kiedyś jes łaczenie papryki i pieczarek akurat w tym przypadku( w innych potrawach wspaniale komponują się, tu akurat nie bardzo, po prostu zabierają sobie smak lapidarnie mówiąc, a i kolor również .Osobno maja bardzo przyjemny kolor i smak jakże różny.
Spróbuj następnym razem zobaczysz efekty, a smaki ... :-()
Co do ilości tłuszczu, jak mi kiedyś powiedział były rzeźnik, to jest uzależnione od rasy tuczników. Ja preferuję właśnie te cieńsze słoniny ze względu na tą "wado-zaletę", a i smalec jest jakby smaczniejszy.
Janek

kamila1234 (2007-09-22 17:11)

Ta masa   ma to do siebie,że po dodaniu do ciasta nie rozpływa się w trakcie pieczenia.Ja wykorzystuję  tę "nutellę"v do pączków,rogalików i  drożdżowych "poduszeczek".
Cieszę się że przepis sie przydał! Pozdrawiam!!!

till (2007-09-22 17:04)

Zdania użytkowników kurczaka są podzielone: jedni mówili, że bajka i dokładali sobie bez opamiętania, drudzy wykazywali znacznie mniej entuzjazmu. Miękki i aromatyczny. Smak oryginalny. Podałam razem z surówką z pora i jabłka.

Maria1978 (2007-09-22 16:27)

Pyszniutkie, ja posypałam cukrem pudrem. Mają jedną wadę! Szybko się je zjada!!!!

ilka76 (2007-09-22 15:48)

Karolcia przepis jest na dużą blachę taką z wyposażenia piekarnika. Tylko wtedy wychodzi bardzo cienkie. Ja zazwyczaj robię je w blaszce 25x40. Można zrobić w jeszcze mniejszej tak jak zrobiłą to Anutschka.

MonkaG1 (2007-09-22 15:38)

Pyszne krokiety! robiłam dotychczas tradycyjny farsz: pieczarki+cebulka, żółtko i ogórek konserwowoy, ale Twój przepis jest o wiele lepszy!:) niesamowity smak, krokiety zniknęły ze stołu jak zaczarowane!

Bartek (2007-09-22 15:24)

mi nie wyszedł do kitu jest ten przepis ,nie wiem może zapomniałem drożdży

mati2 (2007-09-22 15:08)

dzieki za odpowiedź wypróbuję jeszcze raz , napisz mi  jeszcze czy masło ma być roztopione ?