Najnowsze komentarze

Dorota zza plota (2007-08-17 08:50)

maju Bodek ma racje Paelie robi sie podobnie jak risotto wiec najpierw ryz a potem po trochu plyn. Zreszta nawet gotujac zwyczajny ryz najpierw sie go czesto podsmaza nastepnie dopiero zalewaja plynem. Pozdrawiam serdecznie!

kriszna (2007-08-17 08:13)

Tak bez mąki, zamiast niej sa migdały to ciasto idealne dla alergików

robak (2007-08-17 08:04)

nonka4 w moim przepisie nie gotujemy kalafioru a sos jest zupelnie inny, takze wydaje mi sie ze przepisy roznia sie i to znacznie. pozdrawiam:)

luckystar (2007-08-17 03:40)

Superko, moze uda mi sie pomoc chociaz troche, bo nie znam wszystkich nazw przypraw po polsku, ale garam masala jest mieszanka: kurkumy, kminku, imbiru, kardamonu (tu nie znam polskiej nazwy), lisci lurowych, gozdzikow i galki muszkatolowej. Te wszystkie przyprawy w ziarenkach sa najpierw podgrzewane na suchej patelni i potem zmielone na maczke..... tylko niestety nie znam proporcji :( Mam nadzieje, ze sie joking nie obrazi o moja interwencje :)))

luckystar (2007-08-17 03:34)

 Anko72, jakos dziwnie brzmi slowo "smierdzi" w odniesieniu do jedzenia ...... moze jednak pachnie ??? dla mnie osobiscie wszystko co sie dzieje w kuchni to zapach, smordy raczej zostawiam w lazience ;)))
Elwirko, salatka brzmi bardzo interesujaco, zrobie przy najblizszej okazji, tylko zamienie kukurydze, ktorej nie jadamy na groszek :))

artemis (2007-08-17 00:39)

Wyglądają przepięknie i napewno równie dobrze smakują :) Jutro wypróbuje i dam znać jak wyszły.

Natka64 (2007-08-17 00:30)

 Prawie z ogrodu przynioslam cukinie i zastanawialam sie co zrobic kotlety lub placki ale zrobie placki dam znac czy smakowaly .Pozdrawiam i dzieki za przepis

kola (2007-08-16 23:39)

monia, nie trzeba solic w tej przyprawie jest wszystko co trzeba, zeby miesko bylo dobrze doprawione. Pozdrawiam.

anko72 (2007-08-16 22:57)

sparzony por mniej śmierdzi porem;)

monia00 (2007-08-16 22:55)

Miesko juz jest w lodowce ,a ja mam pytanie czy nie trzeba go posolic ?

anex (2007-08-16 22:14)

właśnie zrobiłam:) bardzo dobre:) z lodami śmietankowymi rewelacyjne:) nie dałam tylko tak dużo śmietany i mleka- zrobiłam coś bardziej musowatego:) i do tego gałeczka lodów .....marzenie:) polecam ten przepis

mailgola (2007-08-16 22:11)

elwirka (2007-08-16 22:09)

Pora nie trzeba parzyć. Dobrze jest go ponacinać i wypłukać piasek.... bo tak to z porami jest że lubią sobie go nazbierać. A potem pokroic w drobne paseczki.. wg gustu...

superka (2007-08-16 22:04)

Nigdy nie gotowałam galaretki ale- do odważnych świat należy:)) Wypróbuję !

superka (2007-08-16 22:01)

Czym można zastąpić garam masala? Może być np. curry?  Czy coś innego?