Ciasto rewelacja, nic dodać nic ująć ;)
Balbino ! Do jakiegoś czasu podobnie myślałam jak Ty byłam ''szkalneczkowa i łyżkowa'' ale do niektórych przepisów waga była mi potrzebna i... mąż spełnił moje marzenie. Mała, szklana z aluminium, kompaktowa.Nie jest klamotem w kuchni tylko w szafce podręcznej kuchennej do szybkiego użytku. I wydatek w nie taki ogromny jak sugerujesz 500 złociszy tylko ok.50zł. Innej nie potrzebowałam
Oczywiście biszkopt machnę szklaneczkowo, proszek do pieczenia ciasta nie odmierzam ani wagą ani łyżeczką .. znam jego moc i ilość mąki.
Pewnie każdy urządza swoją kuchnie tak jak mu wygodnie,tylko idąc takim tokiem rozumowania jak przedstawiasz to pralka automat zbyteczny wydatek rzędu 1000-1200zł - tara o wiele tańsza, nie zajmuje tyle miejsca i wszystko od ręki można wyprać(+ złe emocje )
.
Pozdrawiam
.
Miło mi skomentować kurki jako pierwszy. Placki wszyscy znamy, sos z kurek to dla mnie nowość. Po raz pierwszy jem kurki w sosie smietanowym. Żona jest bardzo zachwycona(chociaż ona jest zawsze zachwycona jak nie musi gotować). wszystkim bardzo smakowało pozdrawiam Michał
Miło mi Pumo, że wyszło jak trzeba i to po mojemu....bez cudowania nad przepisem....Superowo! Pozdrowionka:))
Lekko wmieszaj ser w ciasto widelcem czy to znaczy ,że mam wmieszac ser w ciasto położone na na spodzie blaszki ?
Ooo kurczaczku.....!!! Pumo, przykro mi bardzo z powodu Twojej straty, ale póki co zapraszam do mnie na kręcenie mieszanek, to ukręcimy odpowiednio duże ilości....razem raźniej...hi hi:)) Pozdrawiam i cieszę się, że przypadły Ci do gustu:)
Mam chęć zrobić, ale szklanka cukru na 2kg buraków, to wydaje mi się dużo. Nie są za słodkie? I jeszcze jedno, czy te buraczki po otwarciu słoika trzeba odgrzewać, czy zjada się na zimno? Będę wdzięczna za pouczenie :)
Bardzo proszę o sprecyzowanie określenia "małe przeciery". Czy chodzi o te malutkie puszeczki, czy też jakieś inne pojemności?
Dzięki za szybką odpowiedź. W poniedziałek dam znać jak smakowały gościom.
Malaga73,wody nie trzeba,nigdy jej nie daję,mięso jest pieczone"we własnym sosie" :)
Jeśli chodzi o sól to rzeczywiście peklosól będzie tu najlepsza,bo od dłuższego czasu używam tylko peklosoli,mięsko ma wtedy ładny kolor,dlatego też poprawiłam w przepisie na peklosól.
Herbaciana,tych babeczek nigdy nie trzymam w lodówce,zawsze w temperaturze pokojowej,nic się nie dzieje,więc spokojnie wytrzymają zapowiadany upał :)
Ile mogą wytrzymać w temperaturze pokojowej w dobrym stanie? Poproszono mnie o zrobienie babeczek na niedzielę, na imprezę plenerową i pomyślałam o tych. Będę wszystkim wdzięczna za odpowiedzi i rady.
iwciaG nie chcę Cię martwić ale.. jesteś mi winna za młynek do kawy(49.99), kupiłam ponieważ jestem ZAFASCYNOWANA Twoimi przepisami na przyprawy. Pozdrawiam.
Śmietanka nigdy nie jest kwaśna, zawsze słodka. Ukwaszona jest śmietana :)