Najnowsze komentarze

_iwona_ (2008-12-16 12:11)

Mój piernik też upieczony. I też popełniłam ten sam "błąd", co Dorota... Tyle, że u mnie to dokładnie odwrotnie zadziałało. Podzieliłam ciasto na 4 części - jedną z nich przeznaczyłam na pierniczki, pozostałe trzy miałam upiec w blasze każdą oddzielnie, żeby później nie musieć przekrajać. No i uznałam, że na blachę to chyba jednak będzie za cienkie i wzięłam keksówkę. Jedna część ciasta wypełniła tak mniej więcej 1/4 wysokości keksówki. No i mało, że na całą wysokość ten mój piernik wyrósł, uznał, że on się wzniesie ponad poziom!! I jeszcze na dodatek pięknie się "wypiął" do góry... Bo co z tego, że piernik to mi się kojarzy z kształtną prostokątną bryłą, a nie zaokrąglonym u góry "bochenkiem". Czemu nikt mnie nie ostrzegł, że to tak wyrasta??!! W sumie mam trzy takie "bochenki", dwa piernikowe mikołajki (upieczone w małej foremce) i tak ze 30 pierniczków. Zapach był obłędny, wygląda super, jak będzie tak smakował, to... mmmm....
No a że jednak będę musiała przekrajać, okrawać... przeżyję :-) Tylko zastanawiam się do czego wykorzystać później te okrojone po doprowadzeniu "bochenków" do piernikowego kształtu ścinki.

eg111 (2008-12-16 12:07)

witam wlasnie upieklam pierniczki,sa godne polecenia od siebie dodalam 2 lyzki kawy rozpuszczalnej  sa pyszne ,a ile zabawy miala moja coreczka pozdrawiam i dziekuje . Zycze prawdziwie rodzinnych SWIAT !

kulafka (2008-12-16 12:05)

sija (2008-12-16 12:04)

W barszczu chodzi o to, żeby był na jakimś zakwasie, mniej jest ważne, czy z buraków, mąki, albo, jak w tym przypadku z kapusty.

Ave (2008-12-16 11:56)

Danusiu15 - masa w czasie pieczenia trochę rośnie, ale nie tak jak biszkopt :) masa makowa na to nie pozwoli. Po pieczeniu opada. Nie przejmuj się, ze przy przekrawaniu placek moze popękać - w torcie tego wogóle nie widac . Zresztą na jednym ze zdjęc widac, jak placek popękał - taka jego "uroda". Nie robiłam tak dużego tortu - z dwóch puszek, więc nie wiem jak się będzie zachowywał w pieczeniu, napewno będzie potrzebny dłuższy czas pieczenia. Sprawdź patyczkiem przed wyjęciem z piekarnika. Powodzenia :)

beatawin (2008-12-16 11:43)

Szybkie i pyszne ciasto. Nawet smakowało mojemu tacie, który nie lubi powideł.

milenaska (2008-12-16 11:42)

Brzmi swietnie, laduje w ulubionych :)

beatawin (2008-12-16 11:38)

Bardzo lubię ciasteczka korzenne i pokusiłam się na ich  wypróbowanie. Są przepyszne. Nie miałam mąki krupczatki, więc dodałam mąkę pszenną . Tylko musiałam je formować rękoma bo ciasto było klejące i nie dało się jego rozwałkować.  Polecam wszystkim.

Biola (2008-12-16 11:25)

Zamierzam ugotowac te zupke w czwartek bo wyglada smakowicie tylko, ze mam liczna rodzinke (az 6 osob) i nie wiem czy dla kazdego starczy. Rozyczko skladniki podane sa na jaka ilosc wody?? Pozdrawiam :)

milenaska (2008-12-16 11:23)

Sprobuje!

oregano (2008-12-16 11:18)

myślę, że mogło by być risotto, frytki lub pieczone ziemniaki. Ewentualnie gotowa mieszanka" warzywa z ziemniakami na patelnię"

Ruda_Hanka (2008-12-16 11:18)

milenaska (2008-12-16 11:17)

Mam pytanko, mianowicie czy to ciasto jest na duza blache? A i jeszcze-czy ktos probowal zrobic to ciasto z polowy biszkoptu? Caly wydaje mi sie taki zapychajacy- prosze o odpowiedz, napewno wyprobuje :D

Ruda_Hanka (2008-12-16 11:15)

To taka porcyjka na pułk wojska jak widze:) Czy ewentualnie jakiego ogóra konserwowego lub kiszonego do tego moznaby dodać?

Kinga_115 (2008-12-16 11:14)

dziękuję bardzo za szybką odpowiedź