każdy ma prawo do opinii-jeśli porównując większość ciast,gdzie do masy ucieramy kostkę masła lub margaryny lub ogólnie do samego ciasta dajemy tluszcz,to to ciasto ma na pewno dużo mniej kcal,bo pratycznie nie ma tluszczu w ogóle-tyle tylko ile ma mleko czyli średnio 2%.a co do polewy to tak jak napisałam jest opcjonalna.
pozdrawiam
Prawdziwe cudo, goście byli zachwyceni i wyglądem i smakiem:) Przepis ląduje na stałe w moim jadłospisie:)
Pyszny i prosty:) Goście byli zachwyceni. Ja zrobiłam jeszcze wersje galaretka agrestowa + serek zmieszany z galaretką truskawkową = piekny zielono-różowy deserek:)
Cieszę się,że smakowało, oczywiście przepis można modyfikować....
Dziewczyny cuda robicie! anitasz Twoj tort to dzieło sztuki
zółty-kurkuma
czerwony-sok z buraka
brązowy-kakao
Agulek super torcik! Brawo
Wygląda smacznie. Mam tylko jedno pytanie - na jakiej wielkości blaszkę są te proporcje? Mam spory zapas orzechów więc na pewno spróbuję upiec to ciacho.
Na Górnym Śląsku moczka jest troszkę inna. Przede wszystkim inne ilości :), ale i składniki. Do moczki dajemy: piernik moczkowy (do kupienia w sklepach tylko przed Bożym Narodzeniem), śliwki suszone, rodzynki, migdały (pokrojone w kawałaki, nie płatki), sok z cytryny, cukier, piwo i pasternak. Oczywiście niektórzy dodają jeszcze orzechy czy nawet figi, ale według mnie to modyfikacje które tylko psują smak. Ale co kto lubi. Aha, ważna informacja: kiedyś, kiedyś (czyli "za starych pierwych") robiono podobno moczkę na wywarze z głów karpia, ale na szczęście od dawna się tego nie praktykuje, przynajmniej mnie nic o tym nie wiadomo:)
kikulinko, jaka blaszka jest potrzebna do Twojego ciasta?
Za tydzień zabieram się za pieczenie piernika. Moje ciasto leżakuje sobie już w piwnicy. Mam pytanie odnośnie przechowywania upieczonego piernika. Czy ono też powinno przez te ok. 10 dni leżakować w piwnicy?
Moim zdaniem, ciasto za slodkie ! chyba ze ktos lubi :) lepiej do ciasta dac mniej curu , a potem polukrowac lub posypac pudrem.
sernik jest super ja dodałam tylko brzoskwinie i piankę z wiorkami kokosowymi był pycha to mój pierwszy sernik mam zamiar go zrobić na Święta