robię podobną bez gruszek za to z odrobinką jogurtu naturalnego i pół garstki rodzynek. dzieciaki bardzo lubią taka suróweczkę bo jest lekko słodka i soczysta dzięki jabłkom.
Zrobiłam. I rzeczywiście pyszne. Wszyscy byli zachwyceni i pytali, kiedy znowu zrobię :-)
hmmm,...forma myszki miki troche chyba trudna do zdobycia..moze dodaj zdjecie;)
super przepis trafil do mojego stalego menu, moj mąz sie zajada tym :)
Teresko dziękuję za szybką odpowiedź. Jak tylko zakupię mak to zrobię to ciacho.
Ależ kuleczko, napisałem "przeginasz nieco" tak żartobliwie raczej, więc nie gniewaj się. Absolutnie masz rację z tymi różnicami w szybkowarach, to może być bardzo ważne. Ja tam mam taki 7-litrowy, poza tym po załadowaniu i podgotowaniu stawiam go na mały gaz, gdzie pyrczy te 30-40 min. Szybkowar to całkiem zwyczajny, ale robię w nim od razu cały wagon bigosu, więc muszę ugniatać, co też może wymagać dłuższego pyrczenia. Daję mu wiele przypraw, bo lubię bigos "barokowy", żeby poczuć go w żyłach ;) Aha, dodaję jeszcze rodzynki, trochę suszonych śliwek, curry i cynamonu. Powstaje więc coś niepowtarzalnego o przebogatym bukiecie. Nadwyższ idzie w słoiki i po sterylizacji (w szybkowarze, oczywiście) dojrzewa w piwnicy do następnej uczty. Tak tu wymądrzam się, bo Żona mi pozwala pokombinować z przyprawianiem, a rodzina potem bardzo chwali. Wątroba też wytrzymuje (póki co;)) , no to jazda! Pozdrawiam Cię serdecznie i wszystkich miłośników bigosiku. Nie ma lepszego dania do kochania.
ja zółtka wyrabiam razem z mięsem juz w misce bo u nas inaczej nikt nie je .Pysznosci!!!!
wcześniej nie czytałam 1 strony komentarzy, teraz wiem więcej.
piekny,gratuluje:)
Nie wiem jak Ty wylewasz ciasto do formy, skoro wychodzi gęste, że można je rozprowadzić tylko łyżką. Nire dodała, że robi to ciasto z budyniem, wyobraż sobie, jak rozsmarowywałam drugą część po budyniu. Koszmar. Ciasto jednakże wyszło jak w nazwie i jak się spodziewałam. Inną wątpliwością jaka mi się nasunęła to ilość jabłek. Przygotowałam dużą blachę 36x22, ale jak zobaczyłam ile wyszło ciasta, zmieniłam na tortownicę, a tu jabłek było za dużo o 30-40 dkg, co mój mąż potwierdza. Pewnie myślisz, że coś pomyliłam, ale ja ważę wszystko z dokładnością do grama
Robiłam- serniczek pychtka naprawdę godny polecenia.ciasta .Pozdrawiam
Zrobiłam muffinki według Twojego przepisu. Po wymieszaniu wszystkich składników myślałam, że nic z tego nie będzie, bo było bardzo gęste. Ale wyszło i były bardzo smaczne, choć za słodkie. Dzięki za przepis.
dużo moich znajomych uważa, że są za słodkie ale ja właśnie takie lubie :)