Najnowsze komentarze

zosiek (2008-10-16 17:51)

przepraszam bardzo..a jakie jest źródło owych zestawień kalorycznych??????  tak na marginesie to dobrze jest  wiedzieć co ile ma kalorii... x

anikap (2008-10-16 17:50)

zrobiłam dziś muffinki, są rewelacyjne:)

anikap (2008-10-16 17:49)

bardzo dobry dżemik!

aloiram (2008-10-16 17:42)

Betsii, ta forma odpada bo jest za niska, możesz ciasto piec. np. w tortownicy (x2) i wykrawać do pożadanego kształtu spódnicy, bądż też jakiejś formie od babki albo też kupić zestaw ( forma spódnicy+laleczka)do upieczenia lalki http://www.tortownia.pl/produkt.php?kid=77&pid=833#zoom  wiem, ze tak forma jest dostępna na Allegro. Ja

Mareek (2008-10-16 17:36)

Bardzo pomysłowe

betsii (2008-10-16 17:31)

nie wiem czy zdołasz otworzyć ten link

betsii (2008-10-16 17:29)

betsii (2008-10-16 17:28)

aloiram -myślisz że taka forma moze być na ten tort
http://www.allegro.pl/item460214266_forma_do_pieczenia_tortu_3747_fackelmann.html

Teresa.Marcjan (2008-10-16 17:17)

 kasiabe....  ja nie podałam czasu pieczenia, napisał ..."aż mięso będzie miękkie" i  jesli masz termoobieg w kuchence.. to  na termoobiegu spróbuj  piec je.. wtedy czas się skróci.... napisałam też, że można piec na cieście kruchym...
 Ja mimo, że mam w przepisie podany czas, prawie nigdy się do niego nie stopsuję... po prostu pilnuję i gdy ciasto brązowieje lub nabierze złotego koloru to sposobem "patyczkowym"  sprawdzam czy jest upieczone.
a tu tabela temperatur i czasu pieczenia poszczególnych ciast:

Nie we wszystkich przepisach na różne ciasta podałam, jaką temperaturę powinien mieć piekarnik i jak długo piec w nim ciasto. Ponieważ piekarniki są różne.

Poniżej podaję orientacyjne dane dotyczące czasu i temperatury pieczenia.

CIASTO -                         Temperatura pieczenia [°C] -           Czas pieczenia [min]
KRUCHE -                               - 180-200                                        - 20-30
PÓŁKRUCHE -                         - 180-220                                        - 20-30
PIASKOWE                              - 160-200                                      - 30-45
FRANCUSKIE                            - 250                                            - 15-30
PÓŁFRANCUSKIE                      - 250                                           - 15-30
BISZKOPTOWE                        - 160-180                                       - 15-30
ROLADY BISZKOPTOWE         - 160-180                                        - 15-20
PIERNIK                                 - 150-160                                         - 45-60
DROŻDŻOWE
(zależnie od wielkości)             - 160-180                                       - 15-50

kebabek (2008-10-16 17:16)

dziękuję za radę jak zrobię to się odezwę.

Baśka (2008-10-16 17:14)

Podoba mi się Twój sposób robienia sosu beszamelowego , nigdy też nie dawałam sosu do nadzienia.Danie bardzo nam smakowało.

elaf (2008-10-16 17:11)

ag74ny (2008-10-16 16:44)

Po prostu REWELACJA !! makowiec robilam po raz pierwszy ,chcialam wyprobowac przed swietami :) ten jest bardzo prosty w wykonaniu , bardzo podobala mi sie wersja przygotowania ciasta dzien wczesniej ! , makowce nie pekly i smakuja WYSMIENICIE !!

kayanis (2008-10-16 16:40)

patysiapysia, Twoje ciasteczka wyglądają baaardzo apetycznie :) aż ślinka cieknie, jak się na nie patrzy ;)

patysiapysia (2008-10-16 16:19)

A to porcja ciasteczek dla mojej siostry która nie przepada za pichceniem