Najnowsze komentarze

Aleex (2008-06-28 08:16)

Till - dziękuję za świetny przepis. Od dawna przymierzałam się do upieczenia chleba, ale nie wiedziałam, z którego przepisu skorzystać. Wybrałam Twój i nie zawiodłam się.
Chleb robi się niezwykle łatwo - banalnie wręcz, a efekt przechodzi najśmielsze oczekiwania. Skórka jest chrupiąca, środek mięciutki. Zamiast czosnku dodałam podsmażoną na złoto cebulkę, pieczywo miało tylko lekki posmak. A oto mój pierwszy chleb:

       a tutaj z dodatkami - moim smalcem i ogórkami małosolnymi:

 

Gorąco polecam wszystkim. Pozdrawiam sedecznie - Aleex.

kamaxyz (2008-06-28 08:15)

drogi/a/Obi25 
Każda zupa jest strawna jeżeli robiona jest z sercem
 A o moje jelito grube się nie mart da sobie radę, bez Twojego /ej/ drogocennej porady
dużo jeszcze musisz się nauczyć pozdrawiam

saburg (2008-06-28 08:04)

Pyszne!! Pozwoliłem sobie zastąpić cytrynę białym winem i z wrodzonej oszczędności (krakowski centuś) marynatę zredukowałem dodając masło - sosik wyszedł bardzo elegancki! Brakowało tylko szalotki. :-)))

anay (2008-06-28 07:15)

I kasza tak bez niczego, nieugotowana?

saburg (2008-06-28 07:14)

Spróbuj najpierw usmażyć dość drobno pokrojoną bułkę lub jeszcze lepiej chleb tostowy i dopiero na uzyskane grzanki wlej masę jajeczną!
To dopiero robi różnicę!! ;-)))

saburg (2008-06-28 07:04)

Można też z Lepidium sativum choć wystarczy rzeżucha. Włochami możesz się Tineczko nie przejmować bo mają crema fresco! A jeśli lubisz "na ostro" to dodaj troszkę świeżego chili - sos tabasco zaś - do krwawej Mary; tam pasuje najlepiej!
 Przepis extra! Kupuję! A "pieprzyca" po prostu mnie urzekła ;-))))

Dorotaxx (2008-06-28 06:17)

saburg (2008-06-28 05:45)

Leniuchom polecam mieszankę owoców morza ( ja ją kupuję w Tesco) są tam małże, kalmary, krewetki i ośmiorniczki czyli wszystko co trzeba! :-)))

saburg (2008-06-28 04:59)

Danie pyszne i proste! Warto  poświęcić chwilkę na samodzielne zrobienie sosu holenderskiego! Wszyscy padną na kolana! :)))

anay (2008-06-27 23:32)

:) Nie wiem, robiłam tylko z mlekiem.

anay (2008-06-27 23:22)

przyprawa "tzatziki" Prymatu? oj lenistwo, lenistwo się pleni.... :) http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis28118.html

sara211 (2008-06-27 23:15)

Pozdrawiam!!!

sara211 (2008-06-27 23:09)

A to torcik, który zrobiłam na pierwsze urodziny mojej córeczki :)

dajanka (2008-06-27 23:09)

Jakoś niestety te racuchy do mnie nie "przemówiły", może to moja wina? Nie wiem, ale ciasto było bardzo rzadkie, dosypałam mąki do porządanej gęstości, a mimo to gdy wykładałam je na patelnie to się jakoś tak rozpływało i wyglądało, no, jak bliny? Sama nie wiem... A racuchy które pamiętam z dzieciństwa to miękkie, rumiane i puszyste prawie-kulki... mmmm.....
Będę jeszcze próbować, zobaczymy co wyjdzie:) 

carpediem68 (2008-06-27 23:07)

Kolejny udany moj debiut bylo pyszne.Polecam wszystkim ten przepis.Carpediem