Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

franitas

(2008-06-24 12:52)

ja często robię takiego kurczaka na puszce z piwem, ale zawsze dzień wcześniej (na noc) wstawiam go do solanki(woda +sól) wtedy całe mięsko jest jednakowo słone i po upieczeniu kruchutkie

plutek_14

(2008-06-24 12:51)

a mozna zamiast truskawek dac brzoschwinie z puszki??

Kluko

(2008-06-24 12:47)

Bede musial spróbowac:)

carpediem68

(2008-06-24 12:45)

Różyczko ale Ty robisz te ciasta,sa sliczne:) zrobie to ciasto na niedziele,gratuluje talentu.Pozdrawiam serdecznie.Carpediem

Fot. zosiek, Biszkopt Zosi
Biszkopt Zosi
85.7k
423
33
zosiek
zosiek

(2008-06-24 12:34)

myślę że tak...tylko wówczas musisz odjąć tyle mąki ile dodajesz kiślu..w przeciwnym razie może wyjść zbyt syte ciasto..czyli mało puszyste. Pozdrawiam.

czaszka

(2008-06-24 12:30)

Zrobiłam - jest pyszny - to mój pierwszy chłodnik ...
A jak szybko się robi !! 10 min i gotowy :)
PYCHA

zeta12

(2008-06-24 12:03)

czosnek nigdy nie zaszkodzi, smacznego

Lucynka

(2008-06-24 11:54)

myślę, że działa tu zasada "coś za coś" Basiu19

la_petite

(2008-06-24 11:47)

robiłam tą zapiekankę już kilka razy, mąż ją uwielbia! dziękuję bardzo za ten super przepis :)

niebieska-różyczka

(2008-06-24 11:28)

Z kaszą są bardzo dobre:)) pozdrawiam

basia19

(2008-06-24 11:20)

skoro na zdjęciu jest biszkopt z 8 jaj, to nie jest on za wysoki, pozdrawiam

niebieska-różyczka

(2008-06-24 10:54)

   dziękuję wszystkim bardzo:)) Oczywiscie mama mi  troszeczkę pomaga, jak coś nie potrafię zrobić.Uwielbiam piec ciasta i eksperymentować, jestem szczęśliwa jak smakują i wychodzą.Korzystam ze sprawdzonych przepisów,moich cioć, babci i ze starego zeszytu mojej brababci.Trochę pozmieniam po swojemu w przepisach i jest oki.Muszę się pochwalić:) że mam nawet kilka zamówień na moje ciasta.Pieczenie  i gotowanie, wcale nie jest takie  trudne,trzeba to lubić.  Pozdrawiam.

vikunia

(2008-06-24 10:32)

masz talent różyczko! Mój syn ogladał te Twoje wypieki i ślinka mu ciekła:) Jak mu powiedzialam ile masz lat to tylko żałośnie westchnął, że za ,,mloda,,. Pozdrawiam i czekam na dalsze smakowitości

domicella

(2008-06-24 10:26)

niebieska-różyczko ale CIACHO,a jak pięknie pokazane,ląduje w ulubionych.Pozdrawiam !!!!!

vikunia

(2008-06-24 10:21)

 1/Masala to w języku Hindi mieszanka przypraw. Typowe składniki przyprawy garam masala i tandoori masala to kumin, pieprz czarny, goździki, cynamon i czarny kardamon. W skład tandoori masala wchodzi również kolendra, imbir, chili, papryka słodka i kozieradka. Tak naprawdę nie ma jednej definicji przypraw masala - różnią się one od siebie zawartością składników.
2/Tandoori masala jest tradycyjną indyjską przyprawą.Skład: czosnek, imbir, goździki, kmin, kolendra, koper włoski, cynamon, pieprz, cebula w proszku, liść laurowy.
Te 2 poz. znalazlam w internecie.
A to dostałam od Reginy Florczak
 

Tajemnica indyjskiego przyprawiania

polega na przygotowaniu odpowiednich mieszanek, zwanych masala. Przyrządza się ją tak: przyprawy smaży się na ghee, aż zbrązowieją. Ponieważ brązowieją w różnym czasie, trzeba wrzucać je na tłuszcz w specjalnej kolejności. Pierwszy kminek, który potrzebuje około 30 sekund na zbrązowienie, dziesięć sekund później imbir, a po 15 sekundach kolendra. Na końcu, sproszkowana asfetida. Dwoma charakterystycznymi rodzajami tej mieszanki jest pancz masala i garam masala. Pierwsza służy do gotowania warzyw i składa się z całych nasion kminku, czarnuszki, czarnej gorczycy, anyżu i kozieradki. Garam masala natomiast robiona jest ze zmielonych przypraw słodkich (kolendra, kminek, kardamon, pieprz, goździki i cynamon), a dosłownie znaczy „gorące przyprawy”.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 67
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 24
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 85
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 276
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij