Ja zawsze moczę kotlety schabowe w marynacie z rozmąconych jajek z mlekiem lub śmietaną (macerują się tak z godzinę) z dodatkiem
przypraw - "Vegety".pieprzu,przyprawy do wieprzowiny,a następnie panieruję w bułce tartej i wrzucam na rozgrzany olej.
Tak przyrządzone są soczyste,ale i chrupiące.Wypróbujcie.
a jednak! wszystko się zmieszało i następnego dnia ciasto jest pyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyycha!
a biszkopt rzeczywiście warto nasączyć :)
pozdrówki! :)
Ja daję 200 g :)
U mnie ciąg dalszy próby generalnej ... Moja masa z pianek wyszła troszeczkę porowata i zdecydowanie mniej sprężysta od masy cukrowej. Być może, że wyczerpał się już limit mojej cierpliwości i wyrabiałam zbyt krótko...kleiła się bardzo. Miałam czarne myśli, że z tą
frywolną różową rękawiczką na dłoni zostanę już tak do końca świata....:))))
A to mój torcik próbny przed komunią dla dziewczynki kochającej się we wszystkim, co różowe....
- a tu widać jak w miarę wysychania
masa pokrywająca tort staje się coraz bardziej porowata...
Dziewczyny,Mońcia i mysha2006
aromat to faktycznie kwestia gustu,mozna dać i modyfikować wg własnych smaków,
Co do suchości to już nie wiem,domino29 robiła z sera z wiaderka i było ok,ja daję twaróg półtłusty,który jest wilgotny(kupuję w carrefour-najtańszy "1")
Zyczę Wam udanych prób jeśli jeszcze macie chęć ich podjęcia i pozdrawiam,smacznego)-iwona
Mysha2006,nie zauważyłam wcześniej,że to właśnie ty pisałaś o suchym biszkopcie a więc przeoczyłam też fakt,że już znasz to ciasto bo je robiłaś.Ja też zdecydowanie preferuje tzw.ciężkie i wilgotne serniki i o ile w tym wypadku wystarczy kupić dobry,tłusty twaróg o tyle sprawa z biszkoptem już nie jest taka prosta.No bo jak go nasączyć?Jeśli go nasącze po upieczeniu to potem i tak trafi w cieście na 45 minut do piekarnika i wszystko wyparuje i znowu będzie suche....a może upiec to ciasto w kąpieli wodnej?Nie wiem czy jakoś zadziała to na biszkopt i czy będzie on wilgotniejszy.Może ktoś ma jakieś pomysły?
Czy kostka masła 250 czy 200 g?
dorotaxx a mogłabys mi jakoś wyjaśnić jak ten lukier robiłaś i czym go tak rozprowadziłaś?
dorotaxx to kostka masla jest przezabawna:))) świetny pomysł
dziekuję:)
Cudny tort!!!! A nazwa REWELACYJNA!!!!! Brawo
No nie ! Jak nie autostrada - to Kubuś Puchatek ! Jestem pełna podziwu - gratuluję pomysłu i talentu - pozdrawiam serdecznie !!!
No sernik studzi się w lodówce, ciekawe czy uda się niespodzianka dla mojej Piękności :)
No i czy w ogóle wszystko się zetnie należycie ;) Jak już go zrobię wrzucę zdjęcie.