Najnowsze komentarze

mariateresa (2008-04-08 13:56)

Pysiu -  odpowiadam kolejno :    Boczek jak najbardziej surowy.    Plasterki mają   1 - 1,5  cm,     przypraw jak widzisz na fot. 2 raczej nie żałowałam, -  więc  przez noc i do południa świetnie zapeklowało się.    Pysiu -  nie nacinamy w  " koguci grzbiecik "  -   a w  "koguci grzebyk ",   powiększ sobie fot. 4,  tam w garnku dokładnie te nacięcia wkoło  są widoczne.       Nie muszą być " ślimaczki " -  jeśli  nie masz nie takich  długich  plasterków,  -  możesz zrobić w formie szaszłyków.      Kapusta kiszona -  odciśnięta, z przyprawami podanymi w składnikach.    Na niej układamy dobrze opieczony boczek,  i zalewamy wrzątkiem z czajnika -  by jak najszybciej zagotowało się.       Nie -  nie robiłam jeszcze w piekarniku -  ale z pewnością  też pyszne.    Pysiu -  kapusta przejdzie pieczonym -  a pieczone przejdzie kapustą -  razem -  cudo !      Przecier pomidorowy ???.      Nie byłby to  " nieproszony gość " ??    Jak uważasz.  Pozdrawiam serdecznie !!!

beatka_s (2008-04-08 13:32)

acuaria (2008-04-08 13:24)

właśnie skończyłam smażyć placuszki, miałam trochę problemu z ciastem bo po dodaniu takich ilości składników jakie widnieją w przepisie ciasto było płynne, więc dodałam więcej twarogu i mąki i wyszły rewelacyjnie! są bardzo smaczne, nie trzeba nawet dosładzać cukrem pudrem bądź dżemem :)

KK (2008-04-08 13:21)

REWELWCJA!!!! Ja kupuję takie śliwki suszone w puszce niemieckie są przepyszne, i już będę go robić w najbliższych dniach.

Iloria_S (2008-04-08 13:20)

A jaka duża ma być ta paczka kleiku ryżowego?

gumcia (2008-04-08 13:13)

to jest mój smak z dzieciństwa, to jedne z pierwszych ciastek jakie robiłam jak byłam małą dziewczynką :) świetne są!!!

pysia_1 (2008-04-08 13:07)

Mam pytanie czy to ma być świeży boczek, czy może wędzony???? Drugie moje pytanie odnośnie tego nacięcia, jak się nacina w Koguci grzbiecik?????Trzecie pytanie, czy kapusta surowa +przyprawy na to boczek i zalane wodą to się ma gotować????Kapusta bez koncentratu pomidowego???A robiłaś może w werski pieczonej?????Jestem ciekawa jak to smakuje.

Hechler Elisabeth (2008-04-08 12:06)

Nie wiedzialam, ze to krezalki, moja ukochana babcia robila z zalewa, z ogorkow kiszonych.
Alidab teraz zrobie to tak jak ty robisz. Dam znac jak smakowaly. Pozdrawiam

ada5 (2008-04-08 12:05)

Witam!!! Chcę zapytać czy to naczynie ma być przykryte czy nie? W odkrytym 50 min to chyba za bardzo wyschnie ten ser. Proszę o radę bo kiedyś robiłam lazanię i ciasto było trochę twarde w środku a mam na nią wielką ochotę.

geografka22 (2008-04-08 12:01)

przepis bombowy i naprawdę nieźle zapycha

zosienka (2008-04-08 11:47)

No ciasto rewelacja! Ja zmodyfikowałam tylko lokalizację budyniu - wylądowało w przekrojonym cieście. Pychota  polecam

ilka76 (2008-04-08 11:39)

Dajanko do rozpuszczenia żelatyny potrzebujemy 1/2 szklanki (ok.100ml) mleka a dodatkowo mleko do śnieżki (tak jak na opakowaniu  400ml). Razem daje nam to 500ml.

Hechler Elisabeth (2008-04-08 11:38)

Ilu procentowy ma byc ocet.  Tu w Niemczech jest tylko 5%. Chce w tym roku zrobic te wisnie. Z gory dziekuje. Pozdrawiam

Hechler Elisabeth (2008-04-08 11:34)

Jak duza ma byc blacha do pieczenia?

Aniula27 (2008-04-08 11:28)

Pozwole sobie odpowiedzieć za autorke, robiłam to ciasto i śmietana się nie zważyła po dodaniu czekolady, bardziej trzeba uważać z adwokatem i dolewać go po trochu. Ale jesli się boisz to jest inny sposób na dodanie czekolady- kremówkę trzeba podgrzać, wrzucić do niej pokruszoną czekoladę i mieszać aż się rozpuści. Ubić po wystudzeniu. Ciasto jest pyszne, ja pomiędzy dwie warstwy ułożyłam drylowane wiśnie z kompotu, goście byli zachwyceni.