Mały proszek dopieczenia 30g
polewę robię z czekolady, ale ta brzmi ciekawie, muszę kiedyś spróbować
znam to ciasto, pyszne, musi trochę postać, a zrobi się mięciutkie... można pod masę posmarować kwaśnym dżemem albo marmoladą, czasem dodaję do tego smarowidła ciut konfitury z róży
zrobione, zjedzone, pycha....Synkowi tak smakowało że zapomniał o ziemniaczkach i sórówce :)
moje dodatki:
1. do mięsa dodałam troche natki pietruszki
2. na dno brytwany położyłam kilka plasterków słoniny i liścia laurowego
3.piekłam bez termoobiegu
Pieczeń wyszła suuuper, soczysta naprawdę smaczna
Mońciu! odpisz. Czy operować łyżeczkami czy łyżkami,przy dozowaniu przypraw??
ja kupuje ten, który jest na zdjęcie - dostępny w Tesco.
Wczoraj piekłam, w czasie pieczenia bosko wyglądała, niestety po ostygnięciu klapa, w środku zakalec:(
michqq to, że Tobie nie wyszło to nieznaczy, że przepis zawiera błąd ;)
Zapewniam, że przepis jest prawidłowy i zobiliśmy z niego już setki biszkoptów. Uczulam raz jeszcze na wielkość jaj - ja używam naprawdę dużych wiejskich jajek - jeżeli jajka są małe lub średnie należy dodać jedno więcej.
Dodam, że ten biszkopt robię prawie z zamkniętymi oczami nie rozczulając sie zbytnio - żadne tam delikatne czy ostrożne mieszanie. Używam miksera od początku do końca - żółtka muszą być porządnie ubite, to samo białka - to ostateczne mieszanie ubitych żółtek z mąką i białkami robi się migiem - praktycznie jedno wrzucam za drugim mieszając cały czas mikserem i do piekarnika :)
a ile cukru? bo w przpisie go zabrakło
Ciekawe Aniu, muszę wypróbować twoją wersję z keczupem :)
Ren 84 ja nigdy nie ucieram masła przed dodaniem go do masy,wyjmuję je wcześniej z lodówki a więc ma temperaturę pokojową i bez problemu miksuje się z masą.A odpowiadając na jeszcze wcześniejsze pytanie to sporo tych orzeszków schodzi na to ciasto,kupuję zawsze taką dużą paczke słonych orzeszków w Netto-całej oczywiście nie zużywam ale połowę to na pewno a może nawet i 3/4 paczki.
Mogłabyś napisać w jak dużej formie robisz to ciasto? Planuję przepis wypróbować na święta
dziekuję za odpowiedź,własnie byłam w Biedronce i zaglądałam za tym serkiem i były kilogramowe wiadereczka,
Bardzo dobra! Taka niebanalna w smaku z tymi cebulkami :) Polecam gorąco wszystkim.