Najnowsze komentarze

attena07 (2013-01-30 13:22)

Z pewnym dystansem podchodzę do ciast których się nie piecze,ale ten przepis jest naprawdę dobry,szybki i z produktów które zawsze się ma pod ręką.Polecam to ekspresowe ciasto

attena07 (2013-01-30 13:12)

Z pewnym dystansem podchodzę do ciast których się nie piecze,ale ten przepis jest naprawdę dobry,szybki i z produktów które zawsze się ma pod ręką.Polecam to ekspresowe ciasto

KICIA74 (2013-01-30 12:41)

Bardzo smaczne pulpeciki.Polecam.

uviola (2013-01-30 12:41)

robiłam ciasto jest dobre, tylko strasznie suche czy można go troche nasączyc

hanka-65 (2013-01-30 12:33)

To może ja odpowiem na wątpliwości MR. Tu widzę wielką ilośc soli i cukru ale wiadomo że te przyprawy nie zdążą wniknąć w czasie 6 godzin i pewnie dlatego jest ich tyle. Co do cukru to dla nieuświadomionych:) cukier spełnia rolę podobną do saletry, pekluje, czyni mięso kruchym, soczystym itp;)Oczywiście nie dałabym tyle ale każdy ma swoje sposoby i przepisy;)) Pozdrawiam autorkę!

rose19 (2013-01-30 12:22)

bardzo dobra szarlotka.Piekę ją właśnie drugi raz i z pośpiechu nie dałam na wierzch starte ciasto.mam nadzieję że wyjdzie mi taka dobra jak za pierwszym razem...

anusia_m (2013-01-30 12:11)

Pyszna!

A gdy jeszcze dodamy własnoręcznie zrobiony majonez... Mmmm... Miodzio...

Goja (2013-01-30 12:08)

do ulla

Tak, teraz widzę że jest wiele wariantów tego przepisu, ja do tej pory korzystałam z takiego przepisu i powiem, ze jestem z niego bardzo zadowolona, mięso jest smaczne i aromatyczne, bo powiem szczerze, że nie przepadam za kupowanymi wędlinami dla mnie zbyt słone, bez smaku często i o konsystencji miękkiej podeszwy... ... ulla dziękuję za zaproponowany twój przepis, myślę, że skorzystam i wypróbuję.

Pozdrawiam

ulla* (2013-01-30 11:31)

Robię podobny schab, tyle że na ok.3 litra wody, wtedy mięso jest przykryte zalewą. Czy jak dajesz litr wody to przykryte jest mięso? Twoje proporcje soli i cukru z 1 litrem wody to dużo jak dla mnie. Może inaczej by było z większą ilością wody, ale tak na 1l to raczej cukier byłby do smaku. Ja daję 6 łyżek soli na 3l wody plus inne przyprawy, bez cukru - tutaj są dokładne proporcje wg których robię  http://www.wielkiezarcie.com/recipe79220.html.  Muszę znowu zrobić!

Kastka (2013-01-30 11:15)

Szukałam przepisu na ciasto,które nie jest suche i długo takie pozostaje. Upiekłam na święta z tego przepisu i myślę,że to teraz będzie też mój przepis. Ciasto pyszne. Zrobiłam z połowy porcji i wyszły mi 2 makowce.Do maku dodałam jeszcze 2 żółtka, rodzynki i orzechy włoskie. U mnie wyszła zdecydowana przewaga maku nad ciastem,ale u mnie właśnie taki ma być- aż żałuję że nigdy nie robię zdjęć ciastom.Polecam innym ten przepis-ciasto super,mięciutkie,dobrze się zwija,nie wysycha-po prostu idealne.

Basienkaa0 (2013-01-30 11:14)

Jadłam schab według tego przepisu był naprawdę bardzo smaczny:)

maelk (2013-01-30 11:10)

Jaki serek wykorzystujesz? Śmietankowy czy może z ziołami. Oba mają odmienny smak. smietankowy nadaje zupie łagodniejszego smaku a z ziołami jest troszkę kwaśniejszy (jak śmietana).

Pozdrawiam!

Kastka (2013-01-30 11:04)

Pierwszy raz piekłam keksa, a ten przepis wybrałam,bo zdjęcie mnie urzekło Upiekłam na Nowy rok i szybko zostało zjedzone. Pyszny, dałam rodzynki,figi,morele,żurawinę,suszonego anansa i trochę płatków migdałowych. Cudowny-wilgotny,najeżony bakaliami.

Kastka (2013-01-30 11:01)

Wczoraj robiłam po raz drugi i znowu wyszły pyszne  Przepis prosty,najwięcej czasu zajmuje chłodzenie w lodówce no i oczywiście zawijanie rogalików- z tym jest trochę zabawy,tym bardziej,że ja robię z podwójnej porcji  Nie liczyłam ile mi wyszło,ale duuużo.Polecam!

Goja (2013-01-30 10:48)

Chyba nie mamy o czym dyskutować skoro nie próbowałaś przepisu i nie masz takiego zamiaru.

Cukier podejrzewam, że jest dla poprawienia smaku podobnie jak sól ... dodaj łyżeczkę i podziel się doświadczeniami. Dla mnie jest ważne, że bardzo mi smakuje i nie ma w mięsie całej tej chemii, która jest dodawana podczas produkcji wędlin, które kosztują w sklepach i marketach mniej niż surowe mięso... Przypominam Ci, że ja korzystam z tego przepisu, polecam i nikogo nie zmuszam!

Pozdrawiam