Fajny pomysł, już nie mogę się doczekać kiedy wypróbuję:)
Tym razem zrobiłam jeden wielki chleb. Wyszedł bardzo puszysty, delikatny, poprostu rewelacyjny. Dałam mąkę pełnoziarnistą orkiszową trochę w większej proporcji i ujęłam pszennej i zastąpiłam część żytnią a drożdży dałam ok. 3/4 opakowania bo tyle miałam. Czas wyrastania trochę się wydłużył ale warto było czekać!
szczeniaczku26 z wielką niecierpliwością oczekujemy Twojego przepisu na "nie chemiczny" gulasz? bo jak widać jeszcze niczym z nami się nie podzieliłeś... same komentarze to nie wszystko
Tym razem użyłam również Twojego przepisu na ciasto i jakoś mi za bardzo nie odpowiada. Ogólnie wyszło bardzo smaczne, tylko że miałam problem z robieniem pierogów, ponieważ ciasto mi tak jakby się kurczyło. Co rozwałkowałam i powykrawałam kułka, to gdy potem brałam te kułka, to one mi tak jakby się kurczyły. Nie wiem czy to tak ogólnie ma być, czy po prostu w czymś zrobiłam błąd.
Witam,jak zwykle piękne i z pewnością pyszne danie. Czy w trakcie pieczenia przykrywasz naczynie? Przyznam szczerze,że nie mogę przemóc się do pieczenia bez przykrycia. Piekę wszystkie dania przykryte i pod koniec odkrywam.Może dlatego,że mam piekarnik z termoobiegiem.Jeśli piekę odkryte i ustawię mniejszą temperaturę kiepsko się piecze,natomiast jak większą jest za bardzo zarumienione .Pozdrawiam
Kamaxyz a preferujesz z cukrem czy z miodem?
Jolanta 113
dziękuję za miły komentarz,ja czasami obtaczam tez i w bułce tartej,albo w ogóle,
Bardzo fajny przepis.Podziwiam Cię za fantazyjne pomysły,którymi raczysz ludzkie oczy.Masz rację - jedzenie to fantastyczna przygoda.Korzystam z Twoich przepisów z sukcesem .Część splendoru spływa na mnie.Pozdrawiam.
Uwielbiam zupę z dyni. Wersji z kardamonem nigdy nie kosztowałam ale pomysł wydaję się zacny. Tak jak pomysł z fetą. Na pewno wypróbuję.
Bianuś, zpróbuj do takiej zupki dodać : gałki muszkatołowej, ciut chilli, świeży tymianek ( w ostateczności suszony ale świeży jest the best), utarty na tarce świeży imbir ( tu suszony absolutnie NIE !!!). Ja jeszcze podkręcam smak szczyptką oryginalnej francuskiej przyprawy Quatro Spices - przeznaczonej głónie (jak z opisu wynika) do ryb, ale w tej zupce się sprawdza.
Czy napewno powinno być 20g tłuszczu ? skoryguj mnie .. chyba 200g. Miałam już do czynienia z tym ciastem , zamiast jabłek były maliny ; pianka na oleju i budyniach prawie niewyczuwalna . Może ja taka gapa jestem :D
Miałam na obiad tego kurczaczka,ale bez jabłek i ziemniaków.Następnym razem zrobię wg tego przepisu,jeszcze mniej pracy.Czasem lubię takie przepisy ,kiedy obiad sam się robi a w dodatku jest smaczny.
Mam pytanie jakie budynie dajecie do kremu? Na 0,5l mleka, czy na 0,75l?
Ciasto faktycznie udane i szybkie. Polecam chociaż biszkoptem raczej nie jest
Zrobiłam ale u mnie wygląda to tak:
plaster cukinii/ser/szynka łososiowa/ser/szynka zwykła/ser/plaster cukinii :D
dodatkowo do jajek dodalam ziół prowansalskich i czosnku
Polecam!