Najnowsze komentarze

szamanka13 (2011-08-17 17:14)

Zrobiłam kilka słoiczków ,ale nie bardzo mi smak przypadł do gustu.

Troche skóra na tych ogórkach mi przeszkadza i smak trochę gorzkawy.

No nic i tak dziekuje za przepis .

amozik (2011-08-17 17:07)

Piekłam ten chlebek już wiele razy -wszyscy się zachwycali! Jest przepyszny,dziękuję za wspaniały przepis.

Mońcia (2011-08-17 16:53)

domino29,faktycznie świetna ta karafka,jeśli cię naprawdę interesuje kupno takiej to są na Allegro po bodajże 40 zł.

myszamycha (2011-08-17 16:41)

Moja teściowa robi podobnie ale na margarynie i dodaje octu trochę i wody,soli,cebuli.Długo się te grzyby trzymają..nawet rok.Konsystencję te grzyby mają płynną.Nadają się na zupę grzybową a po do daniu do mięsa jest grzybowy sos.

makusia (2011-08-17 16:21)

A na maśle robiłaś? Ten smalec mnie  odstrasza:( 

Mój tato robił coś takiego, tylko za wcześnie "odszedł" nie zostawiajac przepisu... ale te grzybki zrobione przez niego  wyglądały podobnie, więc może to byłby ten smak?:)

aggusia35 (2011-08-17 16:09)

nie wiem dlaczego zniknął cukier przeca byłpół szklanki cukru

renataz36 (2011-08-17 16:07)

Składniki mam i chcę przygotować tą potrawę na jutrzejszy obiad. Jak myślicie czy mogę zalać sosem w brytfannie i zostawić w lodówce żeby po powrocie z pracy tylko wstawić do piekarnika? a może lepiej sos w osobym garnku przechować a potem polać przed wstawieniem do piekarnika?

Cletti (2011-08-17 15:56)

Moja szyneczka wg Twojego przepisu własnie została wlozona do lodóweczki i jutro będzie gotowana :) Mam nadzieje ze sie uda :)

monia7301 (2011-08-17 15:50)

Sos jest rewelacyjny . Jedynie zmniejszyłam ilość cukru do 2 szklanek i octu dałam mniej

zmieszałam z jabłkowym .Prosty i szybki w przygotowaniu a smak wspaaaaaniały.

marialeksandra (2011-08-17 15:44)

Przepraszam, że dopiero teraz odpowiadam, ale wakacje... Mąka żytnia zupełnie inaczej chłonie wodę niż pszenna, a razowa dodatkowo dużo więcej, ale ja też czasami je zamieniam. Ufam, że jednak wyszedł Ci chleb, tyle że o trochę innej niż w oryginale konsystencji. 

promyczek71 (2011-08-17 15:30)

Czy jagody można zastąpić borówką ?

promyczek71 (2011-08-17 15:27)

Ile ma być tej śmietanki ? Czy 200 ml wystarczy ?

Iwonka9876 (2011-08-17 15:26)

A ile cukru?

Alll (2011-08-17 15:25)

Becia13- Zasadniczo każdy tort obkładany masą musi mieć podkład. Jeżeli chcesz użyć  prawdziwego marcepanu, sztucznego lub percepanu może to być śmietanka. Potrzebne jest jednak doświadczenie, aby masa się nie przesuwała.

Zupełnie inaczej sprawa wygląda z masą cukrową. W tej wersji niestety nie można jako podkładu użyć śmietanki która rozpuści masę.Wyjątkiem są specjalistyczne masy.

Pod masę cukrową nadaje się tylko krem na bazie masła lub margaryny.

Jeżeli nie masz większego doświadczenia, radzę obłożyć tort takim kremem. Przed pokryciem masą musisz go bardzo dobrze schłodzić ( min 2-3 godz).

Popatrz tak wyglądał u mnie.

Życzę powodzenia.

Alia (2011-08-17 15:17)

Normalnie jeszcze raz chciałam polecić i zarazem podziękować za świetny przepis :) I jeszcze pochwalić się moją mega wielką, pyszną chałką:)