Robię to drugi raz, dziewczynie bardzo smakowało, mi zresztą też ;) Piersi są soczyste i delikatne ;)
Ja myślę, że ani trochę nie będzie słodki, za to z mocnym akcentem czekolady o dużej zawartości miazgi kakaowej :)
Babciu Małgosiu.Dość długo się nie odzywałaś.
Przepis chyba znam (chociaż są różne wersje),ale z tą pończochą to mnie "zagięłaś".![]()
Tak bardziej serio i nudno,to..niektórzy polecają wieszanie przy grzejniku.Ty w chłodnym i przewiewnym miejscu.Ponieważ nie robiłam takiego schabu,tylko teoretycznie piszę,że chyba wybrałabym Twoją opcję.
Pora wypróbować,a nie się mądrzyć.
Zuzanko nie ma potrzeby pasteryzacji.Spokojnie zalej wrząca zalewą i słoiki pięknie się zawekują.
Na pewno do świąt doczekają :) Przetestowane kilkukrotnie.
Wygląda smakowicie , też na święta chciałabym zrobić . A nie jest za słodki przypadkiem ?
Hej wszystkim, którzy robili pieczarki - jeśli zrobię dziś to do świąt wytrzymają czy powinnam jakoś zapasteryzować? Z góry dziękuję za podpowiedź. Pozdrawiam.
odpowiem nie pytana, bo często piekę na herbatnikach serniki - nie przepalą się, wszystko jest ok, szybko i smacznie... czasem daję herbabatniki jasne, a czasem ciemne /kakaowe/
No właśnie ja nie mogę ich widzieć :) bo wtedy kuszą :) ale postaram się :) A, czy na pewno na talerzyku one zmiękną? :)
Nooooo, wiesz, niektórzy mają takiego małego Hitlera w domu, który pilnuje, żeby nikt nie zeżarł przed Świętami - jedni mają piernikowych wyżeraczy (to ja, to ja :D), a inni mają dzieci no tego... inne ;)
Wita,
Czy herbatniki na spodzie nie przypalają się? Coś z nimi trzeba uprzednio zrobić? Wiem, że pyszny jest ten sernik, bo już kiedyś robiłam, ale na cieście kruchym na spodzie.
Na talerzu to one chyba nie wytrzymają do świąt :)
Blaty są miękkie (odkąd przeczytałam Twoją odpowiedź leżały w kuchni na szafkach i super zmiękły;)), więc chyba spokojnie poczekam do przyszłego tygodnia:) jeszcze raz dzięki za rady!
zrób pierniki z ziemniakami..mięciutkie jak puch:)
Kurczę, to trochę zależy od twardości i zwartości blatów. Jeśli są miękkie, to szybko przechodzą wilgocią z mas, jeśli twarde, potrzebują więcej czasu z przełożeniem... jeśli przekładasz masą grysikową, warto zrobić to na około 2 dni przed podaniem, ale to zasada sprawdzająca się przy miodownikach, a one mają inną konsystencję ciasta.
Jakie są Twoje blaty OBECNIE pod względem miękkości? Jeśli nadal twarde jak kamień, to najpierw wyłóż je na kilka dni jak pierniczki do pokoju o większej wigotności, np. z praniem - wiem, wiem, brzmi śmiesznie, ale ładnie wchłoną wilgoć z powietrza, zmiękną i będziesz je mogła przełożyć na 2-3 dni przed świętami masą grysikową, tadam! :D
WKN dzieki za odpowiedź:) Kiedy najlepiej jest przełożyć blaty, tak żeby piernik był miękki do Wigilii?? Połowę chcę przełożyć masą orzechową z drugą grysikową i nie chcę za wczęśnie się wyrywać żeby masa się nie popsuła..