Edyto! Brawo,udało się to super,że Tobie smakują. Wałkowanie i czekanie to cała filozofia ale naprawdę warto poświęcić trochę czasu aby schrupać swoje francuskie criossant . Pozdrawiam ))
Po przeczytaniu tylu pozytywnych komentarzy zrobiłam te rogaliki, ale szczerze powiedziawszy nic specjalnego, po prostu można zjeść. Wiem każdy ma swój smak, ale jak dla mnie takie sobie. Zrobiłam z 1/2 porcji i wyszło mi tyle ile widać na zdjęciu.
Prawie identyczny przepis ma Wkn pod nazwą rogaliki krucho drożdżowe, z tą różnicą że tam są 2 paczuszki drożdży instant.
zrobiła, mogę polecać wszystkim niezdecydowanym, warto ! Przepyszne, mięciutkie mięso, poezja dla ducha i ciała :)
bardzo długo się robi rogaliki,ale muszę przyznać, że są przepyszne, dziękuję za świetny przepis
Gabrysia, cieszę się,że przepis przypadł Ci do gustu. Jak najbardziej możesz umieścić go w swojej książce ;)
Bardzo smaczne ciasto i bezproblemowo się robi. Najwięcej czasu zabrało mi łuskanie orzechów.
Pomyłka - w opisie wykonania pojawia się mąka. Obstawiam, że autorka zamiast dwóch szklanek mąki wpisała omyłkowo cukier..
Gdy przeczytałam przepis i bardzo mi się spodobał spróbowałam go zrobić i się udał jeśli się zgadzasz to umieszczę go w swojej książce. Kiedy przeczytasz mój opis zrozumiesz. Prosze o jak najszybszą odpowiedż
czegos nie rozumiem ciasto bez maki z duza iloscia cukru moze to pomylka
A może by tak nadzienie makowe...
Próbował ktoś?
Po latach udanych i nieudanych wypieków w kuchni nauczyłam się, żeby... ważyć słowa, bo może okazać się, że beznadziejny był nie przepis, lecz kucharz, hihi :) Czasem nie zdajemy sobie sprawy z błędów, jakie popełniamy podczas gotowania czy pieczenia :)
trzecia wypowiedz! dzisiaj chyba jakas rozkojarzona jestem:) - chcialam jednak odniesc sie do wypowiedzi dzaniny fondy: Dzanino! nie ma znaczenia czy w przepisie jest margaryna czy maslo! Zawsze mozesz dac maslo zamiast margaryny! Zapewniam Cie ze zawsze tak robie i zawsze ciasto wychodzi o niebo lepsze:) Nie ma znaczenia czy to jest ciasto czy krem, daje maslo i tyle! Rob tak samo a bedziesz zadowolona i niejeden pyszny przepis z margaryna bedzie pyszniejszy z maslem:))
Jesli chodzi o wyrabianie ciasta mikserem to tez nie calkiem tak do konca: otoz pieke karpatki od jakichs 36 lat i z poczatku nie mialam miksera a tez sie swietnie udawaly. Chodzi o to zeby wyrabiac wbijajac kazde jajko po kolei tak zeby po wyrobieniu ciasto bylo gladnie i lsniace i operacje powtarzac z kazdym jajkiem. Wtedy nie ma sily zeby sie spierniczylo nawet i bez miksera:))