Bardzo smaczna zapiekanka
jak dla mnie idealna,nie tam jakieś suche wióry z innych przepisów.robiłam i polecam!
I jeszcze jedno , piekłam na świeżych drożdżach , dodałam dosłownie 1,5 grama , tak jak pisała wcześniej Alexx
Chociaż to dopiero początek roku , to ten chleb będzie chyba moim odkryciem roku . Jest pyszny i łatwy do zrobienia , nareszcie znalazłam przepis który pasuje mi na 100% . Rewelacja . Dodam , że robię go z mąki pszennej typ 650 .
Dziś zrobiłem schabik niezły skróciłem troche czas pieczenia i niestety nie był tak soczysty jak się spodziewałem że będzie mam pytanie na początku pieczesz w 200 pół godziny a drugie pół w jakiej temperaturze? Ja użyłem 1.4 kg schabu piekłem go razem ok. 1.5 h myślę że po godzinie w rękawie był już prawie gotowy niestety nie sprawdziłem termometrem cóż ogólnie był dobry tylko nie zachwycił mnie soczystością choć go dobrze nasączyłem i marynowałem 12 h
Zachęcona komentarzami oraz obecnością szpinaku, który uwielbiam dziś zrobiłam owe naleśniki i przyznam, że jestem zawiedziona - nie pasował mi farsz. :(
Myszko planuję zrobić te roladki w sobotę. Dam znać jak mi wyszło.
Jak najbardziej możesz zrobic sos bez wina. Można zrobić klasyczny sos winegret. Właściwie kombinacja w tej sałatce jest dozwolona. Jakiś czas temu dodałam również czarne oliwki.:)
Więc czekamy na finał chmurko :)
ja dalam 200g......polewa naprawde super jak z cukierni
Do polewy jest napisana mała śmietana - czyli jaka pojemność?
znowu ciasto do kawy zrobione ....polecam wszystkim !!!!! ....pychota
Polecam tą zapiekankę z brokułem, wcześniej blanszowanym, zamiast pieczarek. Ma ciekawszy smak. I oczywiście oprócz białego pieprzu jeszcze ciut chili.
Cudne.
Witam czy twoja masa też po nałożeniu na blaty tak się rozjeżdżała i wypływała????? Jestem przerażona efektem ;( cała masa wypływa na boki blaty się rozjeżdżają jakaś masakra,,,,,mam nadzieję ze masa w końcu stężeje i jakoś uda mi się uratować ten tort...dodam że wykładałam masę na blaty uprzednio schłodzoną by była gęsta.....
Do Olena:
surówka pochodzi z Europy, więc nie jest typową amerykańską potrawą (chociaż robią ją tam tak samo jak w Polsce :-) , no i wymawiamy kołlslo, bez /ł/ na końcu. Pozdrawiam wszystkich czepialskich na WŻ :-D