Najnowsze komentarze

kasiul_a (2008-03-19 14:48)

Usłyszałam niedawno, że sos z opieniek jest rewelacyjny... więc postanowiłam to sprawdzić na własnym podniebieniu. I muszę przyznać, że jestem mile zaskoczona, gdyż do tej pory jadłam opieńki smażone z cebulką lub smażone jak boczniaki- czyli największe kapelusze obtoczone w jajeczku i bułce tartej (oczywiście odpowiedni doprawione). Wszystkie wersje godne polecenia

bbetty (2008-03-19 14:46)

Rewelacja.....super smaczne gołąbki. Nie wiem jaką rolę w farszu odgrywa bułka ale ja z niej zrezygnowałam ( im mniej węglowodanów  tym lepiej). Zamiast śmietany, do sosu dodałam rosołek pomidorowo-drobiowy.  Wyszło przepysznie.

branja (2008-03-19 14:37)

B. delikatne mięso i do tego wyszedl mi całkiem pikantny sos, podałam z makaronem penne i zieloną sałatą - pyszne! Dodatkową zaletą jest fakt, że danie powstaje praktycznie samo - poradzi sobie z nim nawet początkujący kucharz. Dziękuję za przepis :)

bbetty (2008-03-19 14:35)

Hmmm....bahus nie odpowiada, więc sos nie jest wart zachodu...albo co gorsza sam go jeszcze nie robił Pozdrawiam

sunny (2008-03-19 14:29)

Ciasteczkowy Potwór (2008-03-19 14:25)

A mam takie pytanko jak sie robi i z czego biały i brązowy lukier do tego baranka?

kizi (2008-03-19 14:25)

no nie moge uwierzyć usmazyłam naleśniki bez żucania patelnia przez okno  naleśniki rewelacyjne gorąco polecam tym którzy boją sie zmażyc naleśniki bo boją sie ze beda sie przyklejac TE SIE NIE PRZYKLEJAJĄ!!!!!!!!!!!ja zrobiłam z połowy porcji a i tak wyszło dość duzo bo smażyłam na małej patelni

mariateresa (2008-03-19 14:17)

Jeśli do smażonego mięsa z pieczarkami  dodamy lampkę bialego wytrawnego wina i lekko poddusimy,  a do dekoracji dodamy młode zielone szparagi, -  będzie to wersja  " Lux ",  która w restauracji nazywa sie  Vol - au - vent  ( i wcale nie jest tania  )   A wersja bardziej delikatna, -  gotowana pierś z niedzielnego rosołu.    Polecam.

jaskula (2008-03-19 14:06)

Rewelacja, ja do tej pory "chrzaniłam się " z gotowaniem jajek osobno i ich siekaniem. Nigdy więcej tego nie zrobię. Dziękuję za przepis!!

silje19 (2008-03-19 14:05)

Piekłam ten koszyk razem z mamą trzy lata temu i zrobił furrorę!!! Nie tylko na wielkanocnym stole, ale rówinież w kosciele gdy włożyliśmy do niego świenconkę... Chciałyśmy go upiec i w tym roku, ale zaginął nam przepis. Na szczęście jest internet...
Życzę wszystkim smacznego. 
P.S my naszego koszyka nie jedliśmy, bo tak długo zdobił nasz stół, że całkiem stwardniał

Ciasteczkowy Potwór (2008-03-19 13:54)

Witam wszystkich forumowiczów WIELKIEGO żARCIA a tym bardziej Panią Nutellkę!!!!
    Weszłam na ta strone zupełnie przypadkiem, bo szukałam jakis przepisów na święta. Szczerze mówiąc nigdy w zyciu nie jadłam mazurka, a chciałam bardzo go spróbować w sensie posmakować i przygotowywać go. Piękę ciasta od nie dawna i jestem typowym LAIKIEM i uczę sie na własnych błędach. Korzystam z kilku przepisów i tak je modyfikuje że za każdym razem wychodzi jeszcze bardziej pyszniejsze!!! Teraz pieczenie ciast stało sie moim hobby  I chce dalej kształtować swoja "wiedzę kulinarną"
    Jestem bardzo pod wrażeniem Pani wiedzą kulinarna. Kurcze tak patrze na te wszytkie zdjęcia i te przepisy to wychodze z takiego załozenia że Pni jest uzdolniona manualnie - cukierniczo - gastronomicznie (i jeszcze nie wiem jak to nazwać)    Postanowiłam skorzystac z Pani przepisu i upiec Mazurka kajmakowego. Nie wiem czy mi wyjdzie, ale metodą prób i błędów (z reszta tak było we wszystkich moich wypiekach hehe ) to sie zobaczy w piatek jak mi wyjdzie. Ale jak nie wyjdzie to w końcu w przyszłym roku moge spróbowac jeszcze raz! Ale mam nadzeje że wyjdzie skoro wszyscy zachwalają że wychodzi za pierwszym razem to trzeba spróbować! W razie czego będę pytać.....
    Pozdrawiam Panią Nutelkę i wszystkich forumowiczów!!!!

niebieska-różyczka (2008-03-19 13:49)

Mnie Olu wyszła widać na zdjęciu! robiona była pierwszy raz ale.... trzeba przestrzegać żeby ciasto dobrze wyrobić,aż będą pęcherzyki powietrza ,piec zawsze na małym ogniu aż do wyrośniecia,potem leckko podkręcić płomień i jeszcze jedno ściśle robić wd przepisu.Warto ją upiec bo jest bardzo dobra.

Dominiśkaaa:) (2008-03-19 13:45)

Miałaś rację Dagguś :) ciasto pyyycha

Beata500 (2008-03-19 13:43)

Bardzo dziękuję za przepis.Pozdrawiam.

Beata500 (2008-03-19 13:42)

Tak wyglada po upieczeniu.