Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

Fot. holly, Piernik staropolski - 4 tygodnie
Piernik staropolski - 4 tygodnie
205k
1.3k
722
holly
Aleex

(2007-12-25 18:55)

Witam świątecznie.
Nie wypowiadałam się w poprzednich wątkach dotyczących pierniczenia - chyba trochę ze strachu, bo po raz pierwszy wzięłam się za prawdziwy piernik - staropolski. Przeżywałam razem z wami wszystkie emocje dotyczące przygotowywania ciasta, oczekiwania, pieczenia. Z przyrządzonej masy, która spoczywała w misie na dnie lodówki i obłędnie pachniała, upiekłam w 4 keksówkach pierniki. Leżały 5 dni owinięte w ściereczki i dojrzewały. Po tym czasie przełożyłam je masą orzechową alidab -pyszna, wielkie dzięki za przepis - oraz powidłami z czekoladą. W zmiękczaniu ciasta pomogły mi kawałki chleba i jabłek. Dzień przed Wigilią polałam pierniki polewą czekoladową i podzieliłam rodzinę: po jednym dostały mama, siostra i teściowa, jeden został w domu. Pierniki są przepyszne!!! Warto było je robić. Będę do nich wracać w każde święta. Holly - dziękuję za wspaniały przepis. Pozdrawiam - nadal świątecznie, Aleex.

Przepis
Pekińska ze słonecznikiem
19.1k
328
17
arual
dinna

(2007-12-25 17:44)

Już dawno temu robiłam tą sałatkę  i jest to naciekawsza sałatka jaką kiedykolwiek jałam Po prostu  rewe
lacja

Przepis
Leczo z kiełbasą pyszne i sycące
39k
21
2
nutella
joul

(2007-12-25 16:59)

Przepraszam, ale to nie jest LECZO i to nie jest węgierskim daniem

Fot. dankaxl, sernik puszek
sernik puszek
160k
1.4k
199
dankaxl
aniapeka1

(2007-12-25 16:34)

Sernik jest naprawdę rewelacyjny .Jest dokładnie taki jaki powinien być sernik świąteczny. Pyszny naprawdę polecam.

Fot. till, Mazurek Babuni - kajmakowo-orzechowy
Mazurek Babuni - kajmakowo-orzechowy
68.9k
998
119
till
alidab

(2007-12-25 16:28)

I kto powiedział, że jak mazurek - to od razu wielkanocny.....:)))))))))))
 

Fot. misiowa, Sernik najlepszy
Sernik najlepszy
17.4k
95
7
misiowa
piq

(2007-12-25 16:25)

Przepyszny !!! . Ciasto po zagnieceniu włożyłam do lodówki na czas wykonywania sera. Do masy serowej dodałam ser z kubka (1kg) i 0,5 kg sera w kostkach oraz śmietanę 18% (kubek 450 g). Piekłam 1 h i 15 minut. Faktycznie górę sernika trzeba przykryć aby się za mocno nie przypiekł. Masa serowa wyszła mi baaaardzo rzadka i nie wiedziałam czy tak ma być ale efekt końcowy bardzo smaczny.
Moja teściowa, mistrzyni w pieczeniu ciast wzięła ode mnie przepis. Dziękuję za przepis i pozdrawiam autorkę.
PS. Do sera dodałam aromatu śmietankowego - bardzo podniósł jego smak.
A tak wyglądał:   

Fot. alidab, Placek makowy krucho-drożdżowy
Placek makowy krucho-drożdżowy
125k
1.2k
181
alidab
esob1

(2007-12-25 16:20)

Zrobiłam. Ponieważ wydawało mi sie, że masy makowej jest dużo, to piekłam w wiekszej blaszce, no i skutek był taki, że ciasto musiałam cieniutko wałkować. Następnym razem ciasto zrobię z 1,5 porcji, bo następny raz na pewno będzie. Górę placka posmarowałam jajkiem (skorzystałam z sugestii kogoś, kto wypowiadał sie na forum), po upieczeniu pięknie błyszczała, więc odpadło lukrowanie albo robienie polewy, bo nie przepadam za nimi.

Fot. cynamonofilia, cytrynowiec pani matki
cytrynowiec pani matki
89.6k
1k
127
cynamonofilia
ANETA MUSIAŁ

(2007-12-25 15:17)

zrobiłam go na święta, ale nie jestem do końca zadowolona z efektu. Ładnie się prezentuje, ale jak dla mnie za tłuste, smak ciekawy. Następnym razem dam tylko połowę margaryny, a do śmietany dodam galaretkę rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody i moim zdaniem należy nasączyć biszkopt bo jest trochę suchy.

Fot. dankaxl, sernik puszek
sernik puszek
160k
1.4k
199
dankaxl
dana39

(2007-12-25 14:47)

sernik pyszny! tylko trochę sie kruszy, szczególnie ciasto, ale smak rekompensuje tę niedogodność:)

Fot. bunia, Cycki murzynki I
Cycki murzynki I
48.7k
364
23
bunia
13majka

(2007-12-25 14:33)

To ciasto jest świetne. Szybko się robi i smakuje całej rodzince. :)

Fot. Kasia z Płocka, Gwiazda świąteczna - technika wykonania
Gwiazda świąteczna - technika wykonania
27.9k
1
16
Kasia z Płocka
ada5

(2007-12-25 14:22)

Oto moja kolejna gwiazdka, tym razem w trzech kolorach. Kasiu dzięki.

Fot. Jamaica, Ciasto pijak jakiego nie znacie
Ciasto pijak jakiego nie znacie
76.6k
353
17
Jamaica
Wróbelek

(2007-12-25 13:51)

Do masy makowej dodałam rodzynki i orzechy a całość bardzo smakuje mojej rodzince.

Fot. angela, Tort Mikado
Tort Mikado
119k
1.3k
264
angela
Mońcia

(2007-12-25 13:51)

Tort zrobiłam ponownie,tym razem jednak dla tzw.przełamania smaku na co trzeci placek, na mase kładłam na przemian dżem jagodowy i dżem z owoców leśnych.To był strzał w dziesiątke! w takiej wersji jest jeszcze smaczniejszy.Pycha!

Fot. basia19, Rafaello inaczej
Rafaello inaczej
67k
1k
156
basia19
Wróbelek

(2007-12-25 13:50)

Ja się dołączam do pochwał. Jest rewelacyjne.

Fot. dankaxl, sernik puszek
sernik puszek
160k
1.4k
199
dankaxl
Mońcia

(2007-12-25 13:45)

Serniczek jest bardzo smaczny,rzeczywiście bardzo lekki i puszysty,domownikom smakuje choć ja osobiście bardziej preferuje tzw.ciężkie i mokre serniki.Po dodaniu do masy ubitych białek i śmietany wyszła  tego ogromna fura,miałam problemy z wymieszaniem wszystkiego w misce bo ledwo się w niej wszystko mieściło.Następnym razem będe chyba mieszała mase serową w wiadrze.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 67
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 24
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
mania233
mania233
  • Przepisów: 83
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij