Najnowsze komentarze

luckystar (2007-12-26 02:01)

Danusiu, dziekuje za przepis, sledzie sa SUPER!!!  Moj nie lubiacy sledzi syn zajadal sie nimi i reszte zabral do domu, to bylo naprawde zaskoczeniem, bo On nigdy nie je sledzi wiecej niz jeden malenki kawalek - dla tradycji :)))

luckystar (2007-12-26 01:57)

Zrobilam te karkowke na Swieta Bozego Narodzenia i jest swietna, wyszla mi bardzo soczysta, moze to kwestia miesa, trudno powiedziec, ale troche sie obawialam po komentarzu Alidab, wiec bylo to milym zaskoczeniem. Napewno wroce do przepisu, bo ja lubie takie dania, ktore "same sie robia" i potem swietnie smakuja :))) Dziekuje za przepis :)

klementyna (2007-12-25 23:19)

Czytałam gdziesik o naleśnikach na mineralnej, podobno ciasto wychodzi pulchniejsze. Spróbuję przy najbliższej okazji.

klementyna (2007-12-25 23:16)

Wkn (2007-12-25 22:59)

Ciasto bardzo łatwe w wykonaniu i rzeczywiście smaczne. Śmietana kwaśna 12 lub 18%. Przyznam się, że zmniejszyłam ilość sody do 1/2 łyżeczki. A oto efekt:

klementyna (2007-12-25 22:58)

Zwracam honor :) Rzeczywiście niezłe, ech.... ale i tak wolę uszka. Pozdrawiam!

Wkn (2007-12-25 22:57)

Ciasto warte polecenia. Niepracochłone, a bardzo efektowne. Zdjęcie pozwoliłam sobie wkleić bezpośrednio do przepisu.

Ave (2007-12-25 21:16)

Dziekuję za ten artykuł, dzieki niemu mogłam odpowiedziec na niespodziewane pytania jakie mi zadano na temat Bożonarodzeniowych tradycji. :)))))

alidab (2007-12-25 21:13)

I ja składam "na gorąco" piernikową relację...:)))
Pierniki z tego ciasta przełożone zostały tradycyjnie moją masą orzechową i powidłem z dodatkiem czekolady.
Jeden z pierników został mniej tradycyjnie oblany pomadą pomarańczową z miąższu świeżej pomarańczy z dodatkiem soku z cytryny i odrobiny likieru pomarańczowego. Pycha...:)))
Oto moja staropolska para :
    

ruti12 (2007-12-25 20:40)

Ja tez dopisuje sie do wszelkich pochwał tego ciacha :)Jest rewelacyjne .Polecam, pozdrawiam .

akata (2007-12-25 20:26)

Przyprawa "kary" w proszku nie jest szczególnie japońska.
Omlet, OMLET japoński smaży się na prostokątnej patelni, dodaje się dashi i pieprz.

klementyna (2007-12-25 20:21)

Jakie świetne ! ^ ^ Ślicznie podany obiad, cudowna ta buzia :) Marchewka z tego przepisu to 'cud, miód i orzeszki', robię podobnie, tylko, że zagęszczam mąką ziemniaczaną rozrobioną w 1/3 szkl. wody. Pozdrawiam autora przepisu !

Agapis (2007-12-25 20:14)

Przepraszam, że tak późno odpisuję (być może już za późno).

Aleex (2007-12-25 18:57)

Alidab - wykorzystałam Twój przepis na masę do przełożenia piernika staropolskiego. Smakuje wyśmienicie. Bardzo dziękuję za przepis. Jest już w ulubionych i zawsze będę do niego wracać przy okazji pierniczenia i nie tylko. Pozdrawiam, Aleex.

Aleex (2007-12-25 18:55)

Witam świątecznie.
Nie wypowiadałam się w poprzednich wątkach dotyczących pierniczenia - chyba trochę ze strachu, bo po raz pierwszy wzięłam się za prawdziwy piernik - staropolski. Przeżywałam razem z wami wszystkie emocje dotyczące przygotowywania ciasta, oczekiwania, pieczenia. Z przyrządzonej masy, która spoczywała w misie na dnie lodówki i obłędnie pachniała, upiekłam w 4 keksówkach pierniki. Leżały 5 dni owinięte w ściereczki i dojrzewały. Po tym czasie przełożyłam je masą orzechową alidab -pyszna, wielkie dzięki za przepis - oraz powidłami z czekoladą. W zmiękczaniu ciasta pomogły mi kawałki chleba i jabłek. Dzień przed Wigilią polałam pierniki polewą czekoladową i podzieliłam rodzinę: po jednym dostały mama, siostra i teściowa, jeden został w domu. Pierniki są przepyszne!!! Warto było je robić. Będę do nich wracać w każde święta. Holly - dziękuję za wspaniały przepis. Pozdrawiam - nadal świątecznie, Aleex.